Buongiorno, mancano pochi giorni al natale e siamo alle prese con gli ultimi regali e con la preparazione del menù della vigilia e del pranzo di natale. Durante il periodo natalizio però non devono mancare i biscotti fatti in casa. Oggi vi parlo dei famosi RICCIARELLI, dolci tipici della pasticceria senese, nella variante…
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MENDIANTS
Buongiorno amici!! ultima ricetta golosa prima di dedicarmi alle cose da fare prima della vigilia di Natale. Vi propongo dei dolcetti facili e veloci da preparare, dei perfetti regali golosi last minute. I mendiants sono dolci della tradizione natalizia francese. Si tratta di semplici dischetti di cioccolato arricchiti in superficie da frutta secca. Inizialmente si preparavano solo con…
GINGERBREAD CRINKLE COOKIES
Buongiorno! siamo entrati nella settimana di Natale, settimana dove pensiamo alle varie pietanze da preparante durante la cena della vigilia o per il pranzo di Natale. Qualcuno è ancora alla ricerca dei regali e chi invece li ha fatti con largo anticipo. Oggi vi propongo un regalo goloso, sapete che amo regalare biscotti…
KIPFERL – CORNETTI AL PISTACCHIO
Buongiorno! i biscotti durante il periodo natalizio sono d’obbligo, ogni anno preparo panetti di pasta frolla pronta all’uso, perchè sono perfetti come regalo goloso o da inzuppare in una tazza di cioccolata calda! E’ una tradizione, natale senza biscotti fatti in casa che natale è? ci sono i classici biscotti di pasta frolla…
MANDORLE PRALINATE
Buongiorno! diamo il via al mood natalizio, con una nuova ricetta super golosa. Chi non ha mai mangiato le mandorle pralinate, in ogni festa o fiera c’è sempre il banchetto con caramelle e la frutta secca pralinata e le mandorle non mancano mai! Sono semplicissime da realizzare a casa e una volta pronte…
MENU’ PER IL PRANZO DI NATALE
Buongiorno e buon inizio settimana! Dopo aver condiviso con voi il menù del cenone della Vigilia, è tempo di proporvi quello per il pranzo di Natale. Sono giorni intensi e il cibo sembra non bastare mai, è un classico, succede sempre così. Tutte le volte a casa Poss ci ripromettiamo : ” l’anno…
ALBERO DI NATALE DI PASTA SFOGLIA
Buongiorno!! Durante la preparazione del menù per le feste natalizie, si cerca sempre di stupire i propri ospiti e con la ricetta di oggi, sicuramente lo farete. L’albero di natale di pasta sfoglia è una ricetta che può essere sia salata che dolce. In questo caso io l’ho preparato in versione salata e…
MENU’ PER LA VIGILIA DI NATALE
Buongiorno amici!! La settimana più attesa e calorica sta arrivando, sto parlando della settimana di Natale. Per l’occasione ho pensato di proporvi un menù per cenone della vigilia. La tradizione vuole che siano ricette a base di pesce e potete sbizzarrirvi con tante idee originali e sfiziose senza perdere di vista la tradizione….
