Eccomi che vi scrivo alle 22.35 per mantenere la promessa fatta nelle stories Instagram. Scrivere qui è diventato un pochino difficile ma cerco di non mollare, perchè alla fine questo angolino è la mia gioia e so che lo sto trascurando, ma il Signor Sasso vuole e deve tutta la mia attenzione. La…
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DOLCETTI CON CORN FLAKES E CIOCCOLATO
Buongiorno amici! abbiamo ancora qualche colomba o uovo di pasqua sparso per casa, così oggi vi propongo un dolcetto facile e veloce per smaltire un po di cioccolato. Ho utilizzato i corn flakes ma potete utilizzare anche il riso soffiato. Chiamarla ricetta è un pò troppo perchè impiego più a scriverla che a…
MENDIANTS
Buongiorno amici!! ultima ricetta golosa prima di dedicarmi alle cose da fare prima della vigilia di Natale. Vi propongo dei dolcetti facili e veloci da preparare, dei perfetti regali golosi last minute. I mendiants sono dolci della tradizione natalizia francese. Si tratta di semplici dischetti di cioccolato arricchiti in superficie da frutta secca. Inizialmente si preparavano solo con…
TORTA AL CIOCCOLATO E CASTAGNE
Buongiorno! scrivo questo articolo in una giornata romana uggiosa, quindi questa torta al cioccolato e castagne è un perfetto confort food da condividere con voi! Le castagne oltre alla zucca sono i due ingredienti autunnali per eccellenza insieme poi alle mele e alle pere. Il dolce di oggi è una torta perfetta per…
CREAM TART AL CIOCCOLATO
Buongiorno! anche io sono caduta nel vortice delle CREAM TART, queste torte moderne caratterizzate da due o tre strati di pasta frolla, farcite con creme sono diventate negli ultimi tempi molto famose per la loro scenografia e golosità. La richiesta è stata: la voglio solo cioccolato! e non fondente ma al latte. Ho…
BISCOTTI AL CIOCCOLATO SENZA UOVA E SENZA LATTE
Buongiorno! il cioccolato è sempre una buona idea, soprattutto dopo aver trascorso un mese di gennaio così strano, freddo e senza particolari stimoli. Siamo a febbraio, nel mese dell’amore, per noi creatori di contenuti questo è un mese fatto di cuori, cioccolato e amore, tanto che già a metà gennaio si inizia a…
BROWNIES CON ARACHIDI TOSTATI – ricetta senza glutine
Buongiorno amici di Cooking!! dopo ben due mesi torno a scrivere nel blog…forse non era mai capitato prima, ma chi mi segue sa che in questi due mesi c’è stato un avvenimento importante che mi ha tenuto leggermente impegnata. Finalmente io e Gianluca siamo riusciti a sposarci, in un sabato di settembre, dopo…
CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO E CAFFE’
Buongiorno amici! Ogni tanto una chiffon cake ci vuole, questa volta l’ho preparata al caffè e ricoperta di cioccolato fondente, una bontà assoluta! La chiffon cake è una torta di origine americana famosa per la sua morbidezza e per lo stampo a ciambella con i piedini. Potete prepararla per la colazione senza copertura…
