Buongiorno amici! ecco la ricetta degli HOT CROSS BUNS al CIOCCOLATO che avete intravisto nelle mie stories di Instagram (@juls_cooking_with_julia). Era tanto tempo che volevo farli, volevo partire dalla ricetta originale con uvetta ma come potete ben capire, in quarantena e a dieta devo valutare bene cosa cucinare e sopratutto come riuscire a smaltire ciò…
Brioches col tuppo
Buongiorno!! questa ricetta non poteva aspettare, ho preparato le brioches la settimana scorsa dopo ripetute richieste da parte di Gianluca, perchè le treccine di pan brioche (che vedrete presto sul blog) non erano di suo gradimento, non erano abbastanza soffici! Questa quarantena oltre a rafforzare il nostro rapporto ci fa scendere a compromessi….dolci ovviamente!! E…
Coniglietti bicolore – biscotti di pasqua al cacao e vaniglia
Buongiorno amici! il tempo sembra non passare mai in questo periodo di quarantena ma tra una settimana è PASQUA quindi in un modo o nell’altro dobbiamo organizzarci per trascorrerlo al meglio, magari pensando già al menù o a come decorare la tavola. So benissimo che sarà una pasqua diversa ma possiamo provare a viverla al…
Plumcake al caffè e cacao senza uova e burro
Buongiorno amici! Oggi torno da voi con una ricetta “senza” , tempo fa sono capitata nelle stories IG di Marco Bianchi e stava preparando questo plumcake, ho voluto subito segnarmi la ricetta perchè oltre ad essere di facile preparazione è anche un dolce sano. Gli ingredienti principali sono il caffè e il cacao ma è…
Biscotti di grano saraceno e mirtilli rossi
Buongiorno amici di Cooking! In questi giorni così particolari ci siamo rifugiati tutti in cucina, nelle nostre passioni e nel mettere in pratica progetti lasciati nel cassetto per troppo tempo. Questo periodo di quarantena forzata a casa dobbiamo sfruttarlo al massimo per tenerci occupati e pregare che tutto si risolvi nel più breve tempo possibile….
Ciambelline al vino rosso e anice
Buongiorno amici!! finalmente torno da voi con non poche difficoltà grazie all’aggiornamento che ho fatto di WordPress, le nuove impostazioni per scrivere un post sono abbastanza complicate, almeno per me! Condivido con voi una delle ricette più cliccate su Cooking, le ciambelline al vino rosso, un classico della pasticceria regionale romana. Vengono chiamate anche “ubriachelle”…
Mousse ai tre cioccolati
Cari lettori di Cooking, ecco finalmente la ricetta che in questo mese di gennaio ho fatto e rifatto più volte! Chi mi segue su Instagram già sa (@juls_cooking_with_julia) . Questa è la MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI, inutile dirvi la bontà di questa torta mousse e lo ridico è online … capite la mia gioia!!?? Di…
Migliaccio napoletano con albicocche secche
Buongiorno amici! il tempo scorre molto velocemente e già siamo in pieno carnevale, quest’anno non ero sicura di riuscire a pubblicare qualcosa di nuovo per voi, siamo molto impegnati ed è proprio vero quello che mi dicevano..” i mesi che precedono le nozze sono i più folli”… eh si stiamo facendo proprio quel passo e…
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