Buongiorno amici! oggi una ricetta veramente super veloce!! E’ da un pò di tempo che mio padre, complice la curiosità e il non saper stare con le mani in mano, prepara in casa il formaggio. Oltre alla bontà assoluta è stato molto interessante assistere alla preparazione, aspettare il grado giusto, mescolare e riempire le fuscelle. Una…
Bignè ripieni di crema all’acqua di fragole
Bentrovati amici! avete preparato la crema all’acqua dell’ultimo post?? perchè oggi la utilizziamo come crema per i bignè. Entrambe le preparazioni, sia la crema che i bignè possono essere preparati prima, quindi non avete scuse! Potete aromatizzare la crema all’acqua con la vostra frutta preferita, e servire questi bignè con una spolverata di zucchero a…
Crema all’acqua senza uova – gusto fragola
Bentrovati amici! Sono di ritorno da un week end a Berlino, che presto vi racconterò ma nel frattempo vi parlo di questa fantastica crema che sono riuscita a preparare e che impazza nel web già da un pò. Si tratta di una crema molto facile, senza uova e senza farina 00, il che la rende una…
Biscotti di frolla con pistacchi e albicocche secche
Buongiorno e bentrovati! come state? io ancora in fase allergica ma tengo duro…passerà prima o poi questo periodo? Comunque a parte questi momenti down e casini a lavoro con cui non vi annoio, vi dico le cose belle: ho prenotato la nostra vacanza estiva, stavolta un pò diversa da quelle fatte negli ultimi anni, dove…
Rotolo di pasta biscotto farcito con camy cream e limone – Cake Roll Kinder Paradiso
Bentrovati! Se avete seguito le mie storie su IG (@juls_cooking_with_julia) nei giorni scorsi sapete già la ricetta che voglio condividere con voi oggi. Tempo fa è stato il compleanno della mia migliore amica Polli e le avevo preparato una torta cream tart con il suo nome. Gli ingredienti principali sono stati la pasta sablèe per la sagoma…
Crostata con crema al kiwi (kiwi curd)
Buongiorno amici!! Maggio è arrivato e con alti e bassi ci sta portando verso l’estate, avete già pianificato le vostre vacanze? Io ci sto pensando ma sapete quanto sono indecisa, vorrei andare al mare ma anche la montagna mi manca…insomma come posso fare?? l’anno scorso sono stata in Corsica, e ne sono rimasta affascinata, ve…
Baci di amaretto con crema fondente e cocco
Buongiorno amici! come avete trascorso il week end? Io l’ho trascorso tra amici e domenica in un posto bello bello che vedrete sul mio profilo Instagram (@JULS_COOKING_WITH_JULIA) nei prossimi giorni. Non ho cucinato e mi sono rilassata e divertita. Vi propongo infatti per oggi una ricetta molto easy e super veloce, per rimanere sul mood tranquillo…
Crostatine di pastiera al cioccolato
Buongiorno amici, mancano pochi giorni a Pasqua e sono in super ritardo, volevo darvi la ricetta del Tortano e magari della Pizza di Pasqua di casa Possanzini, spero veramente di farcela. Nel frattempo condivido con voi una ricetta che ho avuto il piacere di inserire nel progetto Loveat, un progetto creato da noi, un piccolo gruppo di…
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