Gelato Oreo
2016-07-11
5.0 from 1 reviews Gelato OREO Save Print Prep time 45 minuti Cook time 45 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti 150 g diLeggi altro →
Chocolate cake
2015-10-01
Oggi vi volevo parlare della Brooklyn Blackout cake, avevo trovato la ricetta e mi ero innamorata delle foto di Sonia del Blog Oggi pane e salame e domani… ma ahimèLeggi altro →
Mousse allo yogurt
2015-07-16
La mousse allo yogurt è un dolce al cucchiaio facile e veloce a base di panna, zucchero a velo e yogurt bianco. Se avete poco tempo questa è la ricettaLeggi altro →
Panna cotta allo zafferano con gelèe di lamponi
2015-06-19
Panna cotta allo zafferano con gelèe di lamponi Save Print Prep time 45 minuti Cook time 45 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti PerLeggi altro →
Mousse al cioccolato fondente Valrhona senza panna
2014-07-21
Si riprende con fatica…sono stata ferma una settimana, non è da me. Sono stata impegnata. ho voluto essere impegnata con il lavoro, una torta, due week di seguito al mare, dovevoLeggi altro →
Tortino dal cuore fondente con salsa di alchechengi
2014-03-13
Sono caduta anche io sul tortino dal cuore morbido….ebbene si! mi sono affidata a Imma per la ricetta e l’ho modificata utilizzando il cioccolato fondente. Volevo creare un dolce per ilLeggi altro →
Budino di tapioca al cacao e cardamomo
2014-02-27
Ciao amici! oggi un dolce al cucchiaio particolare, un budino cremoso di tapioca, voi mi chiederete cosa è la tapioca?? la tapioca è la fecola di manioca e per saperLeggi altro →
Mousse al cioccolato fondente di Luca Montersino
2014-02-13
Ciao amici! oggi condivido con voi una mousse al cioccolato fondente del grande maestro Montersino, penso che questa sia la seconda volta che il mio blog ospita una ricetta diLeggi altro →
Tortino di panettone con mele e pere glassato al cioccolato
2014-02-06
Salve amici! chi di voi ha ancora panettoni e pandori?? questo per me era l’ultimo!! che fatica!! non vi indico le dosi precise, perchè … fate prima a farli!!! Ingredienti perLeggi altro →
Tartellette al cioccolato e alchechengi
2014-01-12
Mi sono innamorata di queste tartellete da quando le ho viste sul blog meraviglioso di Vatinee e allora mi sono messa alla ricerca degli alchechengi…introvabili a Roma fino allaLeggi altro →
The original N.Y. Cheesecake del CALIFORNIA BAKERY
2013-12-01
The original N.Y. Cheesecake del CALIFORNIA BAKERY Save Print Prep time 30 minuti Cook time 55 minuti 1 hour 25 minuti Autore: Giulia Possanzini Ingredienti per la baseLeggi altro →
Creme brulèe al cioccolato e anice
2013-10-22
Ingredienti per 4 persone: 250 ml di panna fresca 75 ml di latte 4 tuorli 2 cucchiai rasi di zucchero semolato 1 bacca di vaniglia 60 g di cioccolato alLeggi altro →
Crème brulèe al pistacchio
2013-09-29
Ingredienti per 4 persone: 250 ml di panna fresca 75 ml di latte 4 tuorli 2 cucchiai rasi di zucchero semolato 1 bacca di vaniglia 3 cucchiai di crema alLeggi altro →
Panna cotta allo zafferano con coulis di frutti di bosco
2013-09-03
Una nuova panna cotta dal sapore delicato che può essere accompagnata, come in questo caso, da una coulis di frutti rossi, o anche delle fragoline di bosco di stagione eLeggi altro →
Crème brulèe
2013-07-16
Dolce al cucchiaio veramente ottimo, mi ripeterò ma lo trovo un fine cena perfetto. Non l’avevo mai provata nella versione classica, l’avevo provata al mascarpone e zenzero e così vista ancheLeggi altro →
Pannacotta alla vaniglia con confettura di More di Gelso
2013-05-21
Oggi un dolce al cucchiaio più classico del mondo: la pannacotta, dolce che ho assaggiato in tutte le varianti e che non mi stanco mai di assaggiare. Semplicissima daLeggi altro →
Mousse di ricotta al basilico
2013-03-18
Ciao amici! buon lunedì! oggi vi parlo di questa mousse decisamente particolare provata durante una serata alla scuola di cucina di Valeria. Vedendo il menù della serata, sempre molto delizioso,Leggi altro →
Creme brulè al mascarpone e zenzero
2013-02-25
Ciao amici! la mia prima creme brulè, questo dolce al cucchiaio è stata veramente una scoperta. L’origine è molto incerta, i francesi lo attribuiscono a loro perchè trovarono la ricettaLeggi altro →
Millefoglie di crema chantilly e mirtilli
2013-01-23
Ciao amici, questa ricetta è uno spettacolo, vista in tv in uno speciale di cucina con Lorraine Pascale, per chi non la conosce, non preoccupatevi perchè era sconosciuta anche aLeggi altro →
Bicchierini di cioccolato al bergamotto
2010-06-28
Finalmente sono riuscita a finire il barattolo di Crema di Cioccolato Bianco al Bergamotto che avevo…ormai era diventata una sfida…perchè non è semplice abbinare una crema così …dolce che nonLeggi altro →
