La mousse allo yogurt è un dolce al cucchiaio facile e veloce a base di panna, zucchero a velo e yogurt bianco. Se avete poco tempo questa è la ricetta per voi, si prepara in pochi minuti ed è così delicata che è ottima come fine pasto perché fresca e leggera. Mousse allo…
Categoria: PASTICCERIA CLASSICA
Panna cotta allo zafferano con gelèe di lamponi
Panna cotta allo zafferano con gelèe di lamponi Save Print Prep time 45 minuti Cook time 45 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti Per la panna cotta: 250 ml di panna liquida 100 g di zucchero 2 fogli di gelatina (4 g) 1 bicchiere di latte 1…
Tartufi al cocco ricotta e VOV
5.0 from 1 reviews Tartufi alla ricotta cocco e VOV Save Print Prep time 30 minuti Cook time 30 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti 200 g di ricotta fresca 100 g di savoiardi 100 g di farina di cocco 2 cucchiai di liquore Vov 80 g…
Quattro quarti con panna e frutti di bosco
5.0 from 1 reviews Quattro quarti con panna e frutti di bosco Save Print Prep time 30 minuti Cook time 40 minuti 1 hour 10 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti Per uno stampo da plum cake: 4 uova medie (235g circa) stesso peso di burro a…
Torta croccante di mele e mirtilli
Avevo visto questa torta di mele tempo fa da Stefania, mi era subito piaciuta, un dolce veloce che ha come base la pasta fillo, da qui la sua croccantezza, e sottili fette di mele…insomma un classico rivisitato che stupirà i vostri amici! 5.0 from 1 reviews Torta croccante di mele e mirtilli Save Print…
Palline al cocco e cacao
Palline al cocco e cacao Save Print Prep time 20 minuti Cook time 20 minuti Autore: Giulia Possanzini Ingredienti Ingredienti per 10 palline: 55 g di farina di cocco 90 g di zucchero a velo 2 cucchiai colmi di panna fresca da montare (vegetale per vegani o intolleranti) un pizzico di…
Crostatine integrali con confettura di mango
Crostatine integrali con confettura di mango Save Print Prep time 1 hour Cook time 50 minuti 1 hour 50 minuti Autore: Giulia Possanzini Ingredienti Per la pasta frolla integrale: 125 g di burro a temperatura ambiente 125 g di zucchero semolato bianco 240 g di farina integrale 1 uovo 2 g…
RICETTA BASE: LA PASTA SFOGLIA
Ricetta base: la pasta sfoglia Save Print Prep time 130 minuti Cook time 2 hours 10 minuti Autore: Giulia Possanzini Ingredienti per il PANETTO: 375 g di burro 112 g di farina (360w)* Garofalo per il PASTELLO: 250 g di farina (360w)* Garofalo 10 g di sale 112 ml di acqua…
