Buongiorno amici! Abbiamo trascorso un week end a Foligno dove mia sorella si è sposata nella bellissima cornice della Tenuta di San Lorenzo Vecchio, è stato un week end pieno di amore e di famiglia, era previsto tempo pessimo ma sabato ci ha regalato una bellissima giornata di sole, che ha reso tutto…
Categoria: AUTUNNO
Biscotti morbidi alle mele
Buongiorno amici! siamo già a meta aprile e stare chiusi in casa comincia ad essere pesante, non bastano più le chiamate e soprattutto le videochiamate. Ci sentiamo spesso ma il contatto fisico mi manca molto, soprattutto con la mia famiglia. In questo periodo cerchiamo tutti di trascorrere al meglio le nostre giornate, noi…
Clafoutis con pere e cioccolato
Il Clafoutis è una ricetta di origine francesce, il cui nome deriva dall’occitano clafotis, dal verbo “clafir” che significa riempire. Esistono molte varianti di questo dolce, con frutta diversa: dalle prugne alle mele, dalle pere alle albicocche; oltre alle versioni salate con con verdure al posto delle frutta, come gli spinaci o funghi. Avevo preparato tempo fa il clafoutis…
Torta al cacao mele e vino rosso
Buongiorno amici! nel post precedente entravamo nel mood settembrino con dei buonissimi crostoni , un idea salata molto facile e gustosa! Ma come sapete, la mia cucina è dolce!! ho riacceso il forno e preparato delle nuove ricette. Avevo voglia di una coccola che solo una torta al cioccolato è capace di dare. Ho aggiunto…
Tortine al mascarpone e mele
Buongiorno cari lettori! Torno da voi con queste deliziose tortine al mascarpone e mele, una ricetta dal gusto delicato e dalla preparazione molto veloce. In questo mese di luglio, partecipo allo #scambioricette delle Bloggalline, è un gioco molto carino che ti permette di conoscere altre blogger con la tua stessa passione e provare…
Torta di mele e amaretti
Buongiorno amici! una nuova settimana è iniziata e vi aspetto per fare colazione insieme. Adoro fare colazione, sopratutto nel week end, perchè posso farla in maniera lenta e senza corse e durante la settimana per me è impossibile. Voi come avete trascorso il week end? iniziamo la settimana lentamente, con un confort food…
Sbriciolata con crema di castagne e cacao senza lattosio
Buongiorno amici! come avete trascorso il week end? se avete seguito le mie stories su Instagram sapete che sono stata a Napoli dai miei suoceri. Il week è trascorso tra relax e famiglia e ovviamente cibo. Insieme alla famiglia siamo andati a vedere lo spettacolo di Alessandro Gassman, Fronte del porto, al Teatro…
Plumcake al cioccolato e pere – senza uova e burro
Buongiorno amici! il primo vero freddo sembra arrivato, stamattina sono uscita con il piumino leggero e già penso a vari confort food che posso preparare e condividere con voi, nel frattempo ho infornato questi mini plumcake . L’abbinamento cioccolato e pere è un classico della pasticceria italiana ma ho voluto renderli più leggeri e…
