Buongiorno!!! finalmente riesco a mettere mani anche qui e torno a scrivervi una nuova ricetta, si cucina sempre e si sperimenta ma poi la parte dove si sistemano le foto e si scrive la ricetta è sempre la parte più difficile. Chi pensa che sia tutto facile e veloce si sbaglia di grosso….
Autore: giulia possanzini
Calendario dell’avvento 2021 Homemade
Buongiorno! entriamo nell’atmosfera natalizia con il calendario dell’avvento, non so se siete degli amanti ma io ci sono cresciuta quindi per me ogni anno è una tradizione comprarlo o prepararlo in casa. L’ inventore del famoso Calendario fu Gerhard Lang, un editore tedesco, nei primi anni del ‘900. Si dice che la sua idea nacque da…
APPLE PIE – LA CLASSICA RICETTA
Buongiorno! la ricetta di oggi è un dolce della tradizione americana molto famoso in tutto il mondo. L’Apple Pie è una torta di mele speziata dove due strati di pasta brisèe avvolgono un ripieno ricco di mele tagliate a cubetti profumate alla cannella e limone. E’ un dolce molto autunnale, confortante che troviamo…
SBRICIOLATA CON CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO
Buongiorno! iniziamo la settimana con dolcezza, con un dolce molto facile da preparare, la sbriciolata al cioccolato farcita con la buonissima e cremosa crema al cioccolato. Si può preparare in due momenti, preparando prima la crema pasticcera e poi assemblare il dolce in un secondo momento, cosi avrete la crema perfettamente pronta per…
WEDDING DAY – Consigli e idee per il vostro giorno speciale
Buongiorno cari lettori di Cooking! ci ho pensato molto prima di scrivere questo articolo, perchè non rientra nella tematica di questo sito, ma è stato un momento molto importante per noi, un percorso durato fin troppo, a causa della pandemia e alla fine ce l’abbiamo fatta! Scrivere e raccontare la nostra esperienza credo…
HUMMUS ALLA ZUCCA
La ricetta di oggi è a base di zucca, ortaggio molto popolare in questo periodo autunnale e molto versatile in cucina. E’ possibile preparare ricette dolci o anche ricette salate. L’hummus di zucca è una ricetta salata che potete servire durante un aperitivo gustoso. L’hummus tradizionale, è l’hummus di ceci, ma con un…
PANNA COTTA CON COMPOSTA DI CACHI
Buonasera amici di cooking! vi piacciono i cachi ? io li adoro! non vedo l’ora che arriva l’autunno per comprarli subito. Da piccola pensavo che esistevano solo i cachi “molli” e invece crescendo ho scoperto un mondo: esistono i cachi mela, piu duri appunto come una mela e quelli con un gusto vaniglia…
MINI PIE ALLE MELE E CANNELLA
Buongiorno! come state? siete nel pieno mood autunnale da divano, copertina e film tv oppure già pensate al Natale? L’autunno con tutto il suo foliage, le zucche e le castagne mi rilassa ma anche l’arrivo del natale mi elettrizza! ma non corriamo troppo e godiamoci questo novembre. In questo mese le ricette con…
