Buongiorno amici! Sono tornata da pochi giorni dal mio viaggio nell’isola di Madeira, e non riesco a riprendermi ho ancora le valigie sparse, mille panni ancora in giro per casa e il cambio di stagione ancora non fatto… la situazione sto notando che mi sta sfuggendo di mano! Mi fermo e cerco di darmi un…
Biscotti mummia – idea facile per Halloween
Ragazzi ci siamo! tra poco sarà la notte di Halloween, siete pronti a fare dolcetto o scherzetto?? Già siamo invasi di zucche intagliate, fantasmini di zucchero e cioccolatini in ogni dove! Quest’anno vi propongo un’idea molto semplice, dei biscotti di frolla al limone, decorati con delle strisce di pasta di zucchero. La ricetta della pasta…
Plumcake al cioccolato e pere – senza uova e burro
Buongiorno amici! il primo vero freddo sembra arrivato, stamattina sono uscita con il piumino leggero e già penso a vari confort food che posso preparare e condividere con voi, nel frattempo ho infornato questi mini plumcake . L’abbinamento cioccolato e pere è un classico della pasticceria italiana ma ho voluto renderli più leggeri e soffici, non…
Biscotti decorati: teddy bear cookies
Buongiorno amici! era tanto che non decoravo e ho ripreso per un occasione speciale! Devo ammettere che lavorare la pasta di zucchero mi aveva un po stancato e mi sono concentrata su altre cose e ritornata alla classica pasticceria che vince sempre. Nell’organizzare il mio ultimo Baby Shower, ho preparato questi biscotti decorati che sono…
La classica ricetta della PASTA FROLLA – consigli sull’impasto e sulla cottura
Ciao cari amici! ultimamente mi sento dire: “apro il tuo blog ma non riesco a trovare la ricetta della pasta frolla, quella classica, ne hai troppe e non so mai quale è quella al burro che mi piace e magari mi scoccio di girare nel sito e cerco altrove”. Con mio rammarico devo dire che…
Biscotti al burro con panna acida e mandorle
Buongiorno amici! sono appena tornata da un week molto rilassante in Umbria, l’autunno l’abbiamo accolto così, immersi nel verde e gustando la famosa cucina umbra. Purtroppo i week end finiscono e si tornata nella caotica Roma e alla routine di tutti i giorni. Per addolcire questo inizio settimana ho preparato questi biscotti molto semplici e…
Torta all’acqua e cacao
Buongiorno amici! Conoscerete sicuramente la torta all’acqua, da anni ormai impazza nel web per la sua semplicità. Ho provato quella classica al limone per il mio ultimo Baby Shower come base per la torta principale e l’ho farcita con della crema all’acqua . Esistono tante varianti, tra cui quella al cacao. La preparazione è molto facile e…
Come organizzare un Baby Shower – Consigli e idee per una festa perfetta!
Buongiorno, avete mai organizzato un Baby Shower o sentito parlare di questa festa? Il Baby Shower è una tradizionale festa che è nata negli Stati Uniti, poi diffusa in Europa, in particolare tra l’Inghilterra, la Francia e la Spagna. E’ un evento con il quale si accoglie la futura nascita di un bambino e celebrare…
