Autore: Giulia Possanzini

Minion cake

Sono tornata a decorare per Matteo che adora i Minions…e anche io! Ho utilizzato la classica torta all’arancia, bagnata con succo di arancia e farcita con crema alla nutella e smarties. Minion cake – Torta all’arancia   Save Print Prep time 20 minuti Cook time 35 minuti 55 minuti   Autore: Giulia Possanzini…

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Risotto cinque cereali alla zucca

Risotto cinque cereali alla zucca   Save Print Prep time 10 minuti Cook time 40 minuti 50 minuti   Autore: Giulia Possanzini Cuisine: Italian Ingredienti per 4 persone: 300 g di purea di zucca 400 g di mix riso e 5 cereali 1 bicchiere di vino bianco 80 g di pancetta affumicata 500…

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Friands con mirtilli

Oggi vi presento le friands, dolcetti molto semplici da fare, che hanno un impasto base di chiare d’uovo, farina di mandorle e burro fuso. Le friands possono essere definite le cugine australiane dei financiers francesi. Gli impasti sono simili, a differenza della cottura che per i finanzieri francesi avviene in stampi rettangolari bassi, invece…

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Viaggio nelle terre marchigiane – Agriturismo Agra Mater

Oggi vi parlo di una della altre tappe del mio tour maceratese, l’Agriturismo Agra Mater, dirvi bellissimo, accogliente e particolare non basta. L’agriturismo si trova nella località di Colmurano, oltre ad essere un agriturismo è anche un azienda agricola biologica, ovvero coltiva e produce a km 0. Dispone di 3 camere da letto…

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Crackers danesi

Avete presente quella voglia matta di sgranocchiare qualcosa di salato subito?! Ecco questi crackers velocissimi fanno al caso vostro. Crackers danesi   Save Print Prep time 10 minuti Cook time 10 minuti 20 minuti   Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Appetizer Cuisine: Italian Ingredienti 75 g fiocchi d’avena 150 g mix di semi (semi…

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Viaggio nelle terre marchigiane – La pasta di Aldo

Siamo stati invitati tramite l’Associazione Italiana Food Blogger (AIFB) a prendere parte ad un viaggio alla scoperta dei luoghi più caratteristici e delle realtà produttive più interessanti della zona di Macerata, qui e qui le altre tappe del tour. Oggi vi parlo di un pastificio a Monte San Giusto, paese a cavallo tra il…

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Muffin alla zucca&mela e il mio amico Bruce

Muffin alla zucca e mela   Save Print Prep time 30 minuti Cook time 30 minuti 1 hour   Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Breakfast Cuisine: American Ingredienti Per circa 12 muffins: 200 g di zucca cruda pulita 160 g di farina 00 40 g farina di mandorle 180 g di zucchero 100…

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Rice Creepies – mostricciatoli verdi!

Rice Creepies – mostricciatoli verdi!   Save Print Prep time 10 minuti Cook time 10 minuti   Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: American Ingredienti 80 g di riso soffiato al kamut e miele (anche normale riso soffiato) 200 g di cioccolato bianco colorante alimentare in gel verde pasta di zucchero bianca…

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