Tag: mousse

Mousse al cioccolato e avocado – ricetta vegana

Buongiorno cari lettori! Eccomi con una nuova ricetta molto golosa e molto veloce! Si tratta di una mousse al cioccolato con solo 2 ingredienti: il cioccolato fondente e l’avocado! Sono sempre stata attirata da questa ricetta e devo dire che non mi ha deluso. Mi sono affidata a Francesca e al suo preciso…

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Mousse ai tre cioccolati

Cari lettori di Cooking, ecco finalmente la ricetta che in questo mese di gennaio ho fatto e rifatto più volte! Chi mi segue su Instagram già sa (@juls_cooking_with_julia) . Questa è la MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI, inutile dirvi la bontà di questa torta mousse e lo ridico è online … capite la mia…

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Ovetti di cioccolato fondente ripieni di mousse alla pera

Buongiorno! ho fatto gli ovetti per pasqua, sono fiera di me (piccola autolode) Ho utilizzato un stampo da ovetti della Decora, un termometro da cucina e tanto cioccolato. Il procedimento è semplice ma deve essere fatto con attenzione. Avevo già in programma un post dedicato alle uova di pasqua ma poi sono stata contattata…

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Mousse al cioccolato fondente

Mousse al cioccolato fondente Recipe Type: Dessert Cuisine: Italian Author: Giulia Possanzini Prep time: 45 mins Total time: 45 mins Ingredients 150 g di cioccolato fondente + 50 g di cioccolato al latte (oppure 200 g di fondente se volete un gusto più intenso) 200 ml di panna 3 uova 3 cucchiai di…

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Mousse allo yogurt

La mousse allo yogurt è un dolce al cucchiaio facile e veloce a base di panna, zucchero a velo e yogurt bianco. Se avete poco tempo questa è la ricetta per voi, si prepara in pochi minuti ed è così delicata che è ottima come fine pasto perché fresca e leggera. Mousse allo…

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Mousse al cioccolato fondente Valrhona senza panna

Si riprende con fatica…sono stata ferma una settimana, non è da me. Sono stata impegnata. ho voluto essere impegnata con il lavoro, una torta, due week di seguito al mare, dovevo staccare un pò la spina! Dovevo mettere per una volta prima me stessa. Si ricomincia dolcemente, con una mousse facile facile. Alle volte…

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Mousse al cioccolato fondente di Luca Montersino

Ciao amici! oggi condivido con voi una mousse al cioccolato fondente del grande maestro Montersino, penso che questa sia la seconda volta che il mio blog ospita una ricetta di un grande pasticcere…dopo Knam, mio mito assoluto!  La ricetta è facile e di una goduria pazzesca… Ingredienti per 10 cocotte: 65g zucchero 35g…

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Mousse di ricotta al basilico

Ciao amici! buon lunedì! oggi vi parlo di questa mousse decisamente particolare provata durante una serata alla scuola di cucina di Valeria. Vedendo il menù della serata, sempre molto delizioso, sono rimasta colpita da questa mousse perché la prima cosa che ho pensato è stata: “ah una mousse di ricotta…buona 😉 un buon antipasto”…

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