Buongiorno amici! questo mese l’ho adoro è la stagione della frutta che amo: le fragole, le albicocche e le ciliegie!! Appena le ho viste al supermercato ho pensato subito ad una torta bella soffice e morbida dove potevo affondare moltissime ciliegie. E’ una ricetta molto semplice e senza burro, dove le ciliegie sono le protagoniste….
Plumcake con ciliegie e pistacchi
Questa è una di quelle ricette trovata per caso e di cui mi sono subito innamorata, quest’anno di ciliegie ne ho mangiate veramente poche e rispetto alla quantità di ricette fatte lo scorso anno dovevo rimediare. Sono bastate poche ore, un giro al supermercato e in una serata romana di pioggia afosa, ho preparato l’impasto, modificato la…
Torta magica alla vaniglia
Buongiorno! oggi un dolce particolare, la torta magica è una torta che da un solo impasto forma tre strati: flan, budino e pan di spagna. Può essere aromatizzata alla vaniglia, al limone e cacao, prossimamente vi posto le ricette. L’ho decorata con delle ciliegie ma anche un ciuffo di panna ci sta benissimo. Torta magica alla…
Crostata di sfoglia con frutta fresca
Buongiorno amici, possiamo dire benvenuta estate?? non saprei alterniamo giorni di intenso caldo a giorni di vento e pioggia e di questo ne risente anche la stagione della frutta e verdura. Di questi tempi l’anno scorso stavo già con gelatiera alla mano ma quest’anno preferisco accendere il forno e trovare una via di mezzo, come…
Cherry pie – torta di ciliegie
Cherry pie Save Print Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: American Ingredienti Dosi per due stampi da 15 cm Per l’impasto: 210 g di farina 00 5 g di sale 15 g di zucchero 10 ml di aceto d mele 75 g di acqua fredda Per il ripieno: 400 g di ciliegie lavate…
Cherry cupcakes
Ricetta tratta da Manuela di Sweetie’s Home con alcune modifiche: ingredienti per 6 muffin e 4 mini muffin: 300 g di farina (150 g di farina di grano saraceno + 150 g di farina 00) 2 cucchiaino di lievito bio 150 g di zucchero di canna 1 uovo 225 ml di latte 50 g di…
