Autore: Giulia Possanzini

Alberelli di frolla decorati

Buon 8 dicembre, tutti avrete fatto una volta nella i biscotti per natale, classici o aromatizzati.  Adoro farli e regalarli agli amici più cari, potete prepararli, metterli ognuno in sacchetti trasparenti, chiuderli con fiocchi rossi e utilizzarli come chiudi pacco regalo. Come segnaposto sono perfetti, un dolce inizio o fine pasto. In questo caso sono…

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Biscotti cristallo di neve con confettura di mirtilli

Buongiorno! si comincia con le ricette di Natale, questa è la settimana in cui secondo me comincia l’atmosfera natalizia. Quella settimana in cui cominci a pensare a “dove ho messo l’albero l’ultima volta“, oppure, come nel mio caso, “andiamo a comprare albero e palline”, “ohi voglio le luci fuori sul balcone”, “cosa regaliamo….” e via dicendo….

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Lasagna verde con crema di zucca e funghi

Buongiorno amici, mi mancano i miei tre post a settimana, la macchinetta fotografica sempre sottobraccio e il tempo di poter cucinare senza fretta e con tanta luce naturale. Ecco le cose nella mia vita sono cambiate, ho cambiato casa e sono ancora in fase di trasloco, le cose di “cooking” sono sparse tra…

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Cheesecake al tè matcha e frutti rossi

Buongiorno!! vi auguro buon fine settimana con questo cheesecake al tè matcha decorato con frutti rossi. In questo week end cucinerò tante cose e preparerò il nuovo calendario dell’avvento che presto vedrete online e poi sarò domenica con le mie amiche blogghine  al Craft your Party di Bologna, seguitemi sui social @cookingwithjulia Se ti…

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Crostata di frolla all’olio con confettura di mela e cacao Si.Gi

Buongiorno amici, dopo l’ultima ricetta salata oggi ho preparato questa crostata con frolla all’olio e.v.o. e farcita con la confettura di mela e cacao dell’Azienda agricola Si.Gi. Vi avevo già parlato di questa azienda in questo articolo , adoro le loro confetture!! Se ti è piaciuta la ricetta e vuoi rifarla e fotografarla,…

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Tagliatelle allo zafferano con salsiccia e zucchine

Buongiorno amici, per chi mi segue sui vari canali social di Cooking with Julia, ho condiviso sulla pagina FB del blog un’articolo in cui vengono elencati una serie di produttori marchigiani fortemente colpiti dal dramma del terremoto. L’articolo è stato scritto dall’amico maceratese Luca e potete trovare la lista  qui nel suo blog I Racconti dello Stomaco….

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Torrone dei morti

Buongiorno amici, il torrone dei morti è un dolce tipico della tradizione napoletana e viene preparato per la festa di Ognissanti. E’ un torrone al cioccolato e nocciole golosissimo che è possibile trovare in tante varianti, come al gianduia e rum o al cioccolato bianco e frutta secca. Viene preparato con la crema Alba,…

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Crostatine mostruose con marmellata di uva fragola

Buongiorno amici di Cooking!! oggi vi propongo una ricetta a tema Halloween. Le crostatine mostruose con marmellata sono veramente semplici da preparare. Se ti è piaciuta la ricetta e vuoi rifarla e fotografarla, seguimi su Instagram @juls_cooking_with_julia , taggami e condividi la tua creazione con l’hashtag #cookingwithjulia . Entrerai nella mia gallery! Alla prossima!

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