La ricetta di oggi è a base di zucca, ortaggio molto popolare in questo periodo autunnale e molto versatile in cucina. E’ possibile preparare ricette dolci o anche ricette salate. L’hummus di zucca è una ricetta salata che potete servire durante un aperitivo gustoso. L’hummus tradizionale, è l’hummus di ceci, ma con un…
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Treccia di pan brioche alla zucca e cioccolato
Buongiorno amici e buon venerdì! Vi lascio con un lievitato da provare nel week end, il PAN BRIOCHE alla ZUCCA e CIOCCOLATO. Sinceramente ero partita con tutta un’altra idea, volevo fare un classico pan brioche con gocce di cioccolato e invece mi sono fatta prendere la mano ed è uscita una treccia alla…
Biscotti alla zucca e cioccolato
Buongiorno amici!!! Torno per condividere con voi un dolcetto per il week end, dei BISCOTTI molto semplici con l’ingrediente del mese, la ZUCCA e le immancabili gocce di cioccolato. Vi basterà una ciotola e il gioco è fatto… Se ti è piaciuta la ricetta e vuoi rifarla e fotografarla, seguimi su Instagram @juls_cooking_with_julia , taggami e condividi la…
Cheesecake alla zucca e cioccolato
Buongiorno amici! questa è la mia ultima ricetta autunnale prima di buttarmi nel mood natalizio, non siamo ancora nel mese di dicembre ma vedo già alberi e decorazioni nelle vostre case…non è che la situazione vi sia un pochino sfuggita di mano? Io amo il natale capiamoci, ma almeno aspettate dicembre!! Questa cosa…
Chiffon cake alla zucca e spezie
Buongiorno amici!! questo cambio di orario mi sta davvero scombussolando, tanto che faccio fatica a fare tutto e dormirei anche durante il giorno. Oltre a questo c’è il cambio di stagione che mi attende e che non ho proprio voglia di fare. Il clima è ancora ballerino a Roma ma in tutta la…
Pasta con zucca funghi e panna acida all’erba cipollina
Buongiorno amici! Sono tornata da pochi giorni dal mio viaggio nell’isola di Madeira, e non riesco a riprendermi ho ancora le valigie sparse, mille panni ancora in giro per casa e il cambio di stagione ancora non fatto… la situazione sto notando che mi sta sfuggendo di mano! Mi fermo e cerco di…
Lasagna verde con crema di zucca e funghi
Buongiorno amici, mi mancano i miei tre post a settimana, la macchinetta fotografica sempre sottobraccio e il tempo di poter cucinare senza fretta e con tanta luce naturale. Ecco le cose nella mia vita sono cambiate, ho cambiato casa e sono ancora in fase di trasloco, le cose di “cooking” sono sparse tra…
Mini plumcake alla zucca e mandorle
Buongiorno! ho sfornato il primo dolce con la zucca, un dolce da forno super morbido aromatizzato al limone e alle mandorle. Possono essere dei mini plumcake perfetti per colazione o una morbida merenda da portare in ufficio, oppure potete usare anche uno stampo da ciambella o la classica teglia da muffin, insomma è un impasto molto…
