Meringhe bicolori al cioccolato
Buongiorno amici, vi avevo già parlato delle meringhe in due post molto vecchi, ma dopo essere passata nella piattaforma wordpress e aver sistemato il blog, ho deciso di rimuovere iLeggi altro →
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Questa settimana sono tra le blogger in home page di IFOOD Volevo festeggiare e ho preparato questi mini bignè al cacao con crema di limoncello Mini bignè al cacao conLeggi altro →
Ricetta base: la pasta sfoglia Save Print Prep time 130 minuti Cook time 2 hours 10 minuti Autore: Giulia Possanzini Ingredienti per il PANETTO: 375 g di burroLeggi altro →
Ricetta base: Le Crepes Save Print Prep time 45 minuti Cook time 15 minuti 1 hour Autore: Giulia Possanzini Ingredienti per 6 crepes dolci: 2 uova 125 gLeggi altro →
Questa ricetta è stata un esperimento, dopo quella integrale, burrosa e all’olio d’oliva questa è la volta di una pasta frolla senza burro e senza uova. Ho provato la ricettaLeggi altro →
Quando devo provare dei classici della pasticceria mi affido ai migliori, provo e riprovo finché non né esco non dico vittoriosa ma almeno soddisfatta. Per questi bignè ho ripreso laLeggi altro →
Oggi una ricetta base della cucina italiana, la besciamella, base di tante ricette, che si ottiene emulsionando a caldo latte, burro, farina, noce moscata e un pizzico di sale. Personalmente laLeggi altro →