Buongiorno!! Avrete intuito che in questo periodo estivo ho voluto arricchire il blog con torte fredde e senza cottura invece che proporvi dei nuovi gelati. Ed è stata una scelta che avete apprezzato in molti, quindi iniziamo la settimana con dolcezza e con un DOLCE senza cottura che ha come protagonista il LIME. Dopo aver utilizzato il lime nella preparazione della Cheesecaje Mojito , mi erano rimasti dei lime in dispensa e ho voluto provare la cheesecake fredda senza cottura di Francesco.
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Alla prossima!