Buongiorno!! Avrete intuito che in questo periodo estivo ho voluto arricchire il blog con torte fredde e senza cottura invece che proporvi dei nuovi gelati. Ed è stata una scelta che avete apprezzato in molti, quindi iniziamo la settimana con dolcezza e con un DOLCE senza cottura che ha come protagonista il LIME….
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Cheesecake al mojito – ricetta senza cottura
Buongiorno, spero che non sarete stanchi di vedere delle fresche e golose CHEESECAKE, perchè mi sto divertendo molto a provare varianti particolari. Vi ricordate la famosa lista di ricette “da provare” beh la Cheesecake al Mojito era in lista! Complice una serata tra amici con il famoso cocktail ho voluto preparare anche il…
Sangria bianca al miele
Ci siamo, oggi è il mio compleanno, ogni anno penso a come l’ho trascorso l’anno precedente, non so dirvi perchè è un pensiero che viene da solo… Per l’occasione qualcosa di alcolico, per chi mi conosce bene sa che è la scelta più azzeccata e se la ricetta viene da IFOOD ancora meglio….
Key lime pie
Ciao fanciulli, finalmente sono riuscita a fare la Key Lime Pie, sono anni che mi riprometto di farla ma poi complici altre ricette era rimasta in archivio, poverina!! Visto che la pioggia non ha lasciato tregua la mia città ho passato un week end chiusa a casa e sei io rimango troppo tempo…
Torta con fragole e lime
Ciao fanciulli! dirvi che è la torta più buona che abbia mai mangiato mi credete?!?!? fatta così, senza pensarci troppo, avevo delle fragole in frigo e dei lime che avevo comprato per fare una cheesecake…beh la prossima volta! Ho modificato la farina, aggiungendo quella di farro e il risultato è stato favoloso. E’ la prima…
