Buongiorno amici! il periodo della vacanze è quasi finito e bisogna rimettersi in carreggiata e cominciare a pianificare i prossimi mesi, non so voi ma per me settembre è considerato come l’inizio di un nuovo anno, un po’ come se stessi ancora tra i banchi di scuola. Mentre pianifico i prossimi mesi che saranno pieni di…
Spiedini di melone mozzarella e prosciutto
Buongiorno amici, in questo periodo fatto di vacanze e relax, accendere il forno e chiudermi in cucina per ricette elaborate, non rientra nei miei desideri, ci penseremo a settembre!! Nel frattempo però vi lascio un idea sfiziosa, che fa parte di quelle ricette che faccio spesso ma che non sono mai state inserite nel blog….
Rotolo di frittata farcito
Buongiorno amici! Sto entrando piano piano nella modalità ferie e mentre preparo la valigia per andare nel Cilento, vi lascio una ricetta veloce e buonissima. Il rotolo di frittata farcito è un ottimo piatto unico e si presta benissimo anche per un aperitivo estivo. E’ una di quelle ricette che faccio ormai da anni ma…
Fiadoni abruzzesi
Buongiorno amici! e’ ora di pensare alle ricette di Pasqua, non possiamo più tirarci indietro e il tempo è sempre poco. Ogni anno cerco qualche ricetta pasquale da provare, magari semplice che possa arricchire la nostra colazione di Pasqua o la famosa scampagnata a pasquetta. Mentre vi scrivo questo, penso che non vi ho mai…
Loveat: Sfogliatine alle susine
Buongiorno amici! Vi comunico ufficialmente che siamo tornate, vi ricordate Loveat? Beh abbiamo ripreso in mano le redini del progetto e pensato di ricominciare con più leggerezza e divertimento, proponendo ricette facili e veloci, rimanendo solo sulla piattaforma di Instagram . Se volete curiosare nei numeri precedenti andate qui . Oggi vi propongo una merenda…
Insalate estive: 3 idee facili e gustose
Buongiorno amici! Saltiamo la colazione e pensiamo direttamente al pranzo che ne dite? Con questo caldo, immagino che la voglia di cucinare sia pari a zero o comunque avete voglia di piatti veloci e preparati con poco impegno. Per l’occasione vi lascio tre idee gustose per preparare delle insalate estive molto buone e piene di vitamine. Insalata di riso…
Crostini di pane di segale con primo sale e funghi al timo
Buongiorno amici! oggi una ricetta veramente super veloce!! E’ da un pò di tempo che mio padre, complice la curiosità e il non saper stare con le mani in mano, prepara in casa il formaggio. Oltre alla bontà assoluta è stato molto interessante assistere alla preparazione, aspettare il grado giusto, mescolare e riempire le fuscelle. Una…
Spiedini di verdure al forno
Buongiorno amici! Buon inizio settimana! In questa giornata un pò così di mezzo tra un weekend lungo e un giorno di festa domani, ho pensato di proporvi una ricetta molto facile e di sicuro successo! In vista delle belle giornate e dei pranzi all’aperto, ecco un idea semplice per servire la verdura a tavola, degli…
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