Buongiorno amici di Cooking e buon lunedì! Iniziamo questa settimana autunnale con una torta super golosa! l’abbinamento pere e cioccolato è un classico della pasticceria italiana, tanto che viene utilizzato per dolci, semifreddi, mousse etc. La ricetta di oggi è veramente molto semplice e veloce da preparare. La torta cioccolato e pere è…
Autore: giulia possanzini
Biscotti alla banana avena e cioccolato
Buongiorno amici!! Non vedevo l’ora di scrivervi questo post, perchè dovete assolutamente provare questi biscotti. Sono dei biscotti preparati con soli due ingredienti a cui potete aggiungere quello che volete: gocce di cioccolato, semi misti, frutta secca etc. Sono molto semplici da preparare, alla portata di tutti e ovviamente buonissimi. I biscotti alla…
Galette con mele e mirtilli
Buongiorno amici!! avevo voglia di un dolce goloso alle mele e mi è venuta in mente la GALETTE, una crostata rustica semplice e veloce da preparare. La galette può essere sia dolce che salata, e puoi farcirla con tutto quello che ti piace, io ho scelto le mele e i mirtilli rossi essiccati,…
Salame di cioccolato
Buongiorno!! Il salame di cioccolato è un dolce semplice e super goloso a base di cioccolato e biscotti la cui forma assomiglia a quella di un salame. Si tratta di un dolce facilissimo e senza cottura. Sempre presente nei buffet di compleanno perchè i bambini lo adorano! Nel web esistono molte versioni, con la frutta secca, con i cereali, senza uova ma questa è la ricetta classica!…
Torta all’uva fragola
Buongiorno amici! Abbiamo trascorso un week end a Foligno dove mia sorella si è sposata nella bellissima cornice della Tenuta di San Lorenzo Vecchio, è stato un week end pieno di amore e di famiglia, era previsto tempo pessimo ma sabato ci ha regalato una bellissima giornata di sole, che ha reso tutto…
Chiffon cake al tè matcha e semi di papavero
Buongiorno amici di cooking!! eccomi di nuovo qui sul blog…finalmente direte, l’ultimo post è di fine luglio !! Torno con un dolce super soffice, la chiffon cake. Conoscete questa torta americana? è un dolce molto semplice da preparare ma famoso per la sua forma grazie all’utilizzo di uno specifico stampo con i piedini…
Biscotti di riso al cacao e arancia
Buongiorno cari lettori di cooking! vi scrivo questo nuovo articolo bevendo litri e litri d tisana fredda che spero mi aiutino a trascorrere questi giorni romani così afosi, prima di tornare nuovamente in Cilento. Mi piace iniziare la giornata con dolcezza e questi biscotti sono perfetti! Hanno come ingredienti principali il cacao e…
Bicchierini salati con avocado alici e pomodorini confit
Buongiorno amici! torno da voi tra una lavatrice post viaggio e una mail di lavoro per condividere questa ricetta sfiziosa e facile da preparare. Ormai dopo aver scoperto la maionese di avocado vorrei metterla in ogni dove! Così ho pensato a dei finger food a base di maionese, pomodorini confit e alici. Ho…
