Autore: Giulia Possanzini

Tortino di pollo ripieno su crema di peperoni

Buongiorno, questa è la mia proposta per il contest Talent for Food  di Padova. Il Talent for Food è un’evento che parte dalle aziende della Sezione Alimentare di Confindustria Padova ed entra in contatto con l’Associazione Italiana Food Blogger (AIFB)  Lo scopo di questo primo Contest è di mettere in contatto  i “talenti del Web”…

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Insalata di frutta

Buongiorno!! oggi una ricetta no ricetta, super facile e adatta per il lungo ponte che sta arrivando. Potete portarla in spiaggia o prepararla per un pranzo light e potete ovviamente cambiare la verdura con quella che più vi piace, per esempio lo spinacino fresco, la valeriana o il songino e aggiungere i mirtilli,…

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Fiori di pasta frolla sullo stecco

Buongiorno amici, li avete mai preparati i biscotti sullo stecco? sono una golosa alternativa al classico biscotto di frolla e i bambini ne andranno pazzi! Sono molto facili da fare ma bisogna seguire delle semplici indicazioni per non rischiare che il biscotto si crepi. Possono essere farciti come volete, a vostro gusto, nelle note vi…

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Asparagi in crosta

Buongiorno!! è un periodo molto pieno e l’arrivo del caldo e dell’allergia non ha aiutato, però tengo duro e pensando alla prossima cena o aperitivo all’aperto ho preparato questi asparagi in crosta, molto facili e sfiziosi. Se ti è piaciuta la ricetta e vuoi rifarla e fotografarla, taggami nelle tue foto di Instagram come…

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Fudge al cioccolato bianco e pistacchi

Buongiorno amici, iniziamo con dolcezza la settimana con dei cubetti di Fudge al cioccolato bianco e pistacchi. Un dolcetto senza cottura e senza l’utilizzo dello stampo, e’ un dolce tipicamente anglosassone che piano piano abbiamo fatto nostro. Durante il periodo natalizio vi avevo proposto la versione al cioccolato fondente con nocciole . Se ti è…

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Fiori di zucca ripieni

Buongiorno amici!! Buon lunedì, è tempo di fiori di zucca ed è un classico farli ripieni… Se ti è piaciuta la ricetta e vuoi rifarla e fotografarla, taggami nelle tue foto di Instagram come JULS_COOKINGWITHJULIA  oppure iscriviti al mio gruppo FB (Cooking with Julia ) ed io la condividerò con piacere sui social!! Alla prossima!!

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Sponge cake al tè matcha e cioccolato bianco

Buongiorno amici, ci sono ricaduta….il tè matcha è tornato nella mia cucina. Questa volta l’ho aggiunto ad una torta della tradizione inglese, la sponge cake, una torta umida e burrosa che viene utilizzata come base per le bellissime wedding cake ricoperte di pasta di zucchero. E’ molto semplice da fare e l’aggiunta del…

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Torta al cioccolato e amarene – Ricetta in vasetto

Buongiorno amici, oggi vi presento la mia seconda proposta per il contest targato Ifood e Non Solo Buono con i prodotti delle Conserve della Nonna. La mia prima proposta la trovate qui . Ho pensato di proporre una torta a strati, una torta super golosa…in vasetto! da portare con voi durante le vostre gite fuori…

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