Ciao amici, buttiamoci nel mondo vegano con una preparazione base: la pasta frolla. Nel web ci sono moltissime varianti ma io mi sono fidata di Elisabetta del blog Il goloso mangiar sano. Avevo già provato la sue pasta frolla vegana al cacao qui ed ero rimasta soddisfatta. A volte ho bisogno di provare, sperimentare e…
Autore: Giulia Possanzini
Polpette di ricotta e zucca
Ebbene sì, della serie a volte ritornano, ecco la zucca…ne sentivate la mancanza vero? nel web impazza il reciclo di panettoni pandori e torroni e io vi propongo la zucca…vi prego portate pazienza queste polpette erano in archivio e in dubbio se essere pubblicate, il perchè non lo so alle volte prepari cucini…
Biscotti al doppio cioccolato
Eccomi, catapultata in questo 2016 senza rendermene conto, ho trascorso un fine anno al caldo, a Tenerife senza troppi problemi, forse questo mi ha piacevolmente destabilizzato. Sono tornata con mille idee e mille cose che voglio fare per me e per voi, per rendere questo piccolo angolino ancora più bello. Si riparte però…
Snowflakes cake roll
Snowflakes cake roll Save Print Prep time 30 minuti Cook time 10 minuti 40 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti Per il rotolo: 4 uova 60 g di zucchero 60 g di farina 50 g di burro fuso un pizzico di sale colorante alimentare rosso Per la…
Christmas Gift – Sale aromatizzato
Oggi sono sulla homepage di Ifood come blogger della settimana insieme ad altre amiche pasticcione. Per festeggiare della nuova opportunità ho voluto rifare una ricetta Ifoodiana, ovvero i sali aromatizzati di Monica chiocca. Un idea carina e facile per i vostri regali golosi…mi è piaciuta subito!! Christmas Gift – Sale aromatizzato Save Print…
Vellutata di cavolfiore viola
Lo spirito natalizio è arrivato…con fatica ma è arrivato. Oggi vi propongo una vellutata facile e colorata, ho utilizzato il broccolo viola che con sorpresa il Supremo (mio padre) ha piantato nel nostro orto. Da un viola bellissimo in cottura diventa blu…che colori! Il broccolo viola, conosciuto anche come Violetto di Sicilia, è ricco…
Felafel di piselli
I felafel sono delle polpette di legumi speziate e fritte di origine mediorientale. Fra i legumi più utilizzati ci sono i ceci, i fagioli e le fave che vengono tritati e speziati con sommacco, cipolla, aglio, cumino e coriandolo. I felafel sono particolarmente diffusi in Israele, Giordania e Siria. Oggi vi propongo una ricetta tratta…