Tag: sfoglia

Ventagli di sfoglia

Buongiorno amici!! eccomi pronta per affrontare questa nuova settimana a suon di zuccheri. E mentre siamo in attesa di scoprire l’ennesimo Dpcm #aitempidelcoronavirus, vi lascio la ricetta di questi ventagli di pasta sfoglia veramente facili da fare. Ottimi per la colazione ma inzuppati nel tè sono strepitosi, una merenda perfetta visto il clima autunnale. Vi consiglio di…

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Loveat: Sfogliatine alle susine

Buongiorno amici! Vi comunico ufficialmente che siamo tornate, vi ricordate Loveat? Beh abbiamo ripreso in mano le redini del progetto e pensato di ricominciare con più leggerezza e divertimento, proponendo ricette facili e veloci, rimanendo solo sulla piattaforma di Instagram  . Se volete curiosare nei numeri precedenti andate qui . Oggi vi propongo…

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Crostata di sfoglia con frutta fresca

Buongiorno amici, possiamo dire benvenuta estate?? non  saprei alterniamo giorni di intenso caldo a giorni di vento e pioggia e di questo ne risente anche la stagione della frutta e verdura. Di questi tempi l’anno scorso stavo già con gelatiera alla mano ma quest’anno preferisco accendere il forno e trovare una via di…

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SFOGLIATINE ALLE FRAGOLE

Sfogliatine alle fragole   Save Print Prep time 15 minuti Cook time 25 minuti 40 minuti   Autore: Giulia Possanzini Recipe type: dessert/breakfast Cuisine: Italian Ingredienti per 4 sfoglia 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 250 g di fragole 100 g di zucchero di canna succo di ½ limone + scorza di 1…

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Cialda di parmigiano reggiano con primo sale fichi e miele

Sfoglia di parmigiano con primo sale fichi e miele   Save Print Prep time 20 minuti Cook time 20 minuti   Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Appetizer Cuisine: italian Ingredienti Per 4 sfoglie: 200 g di parmigiano reggiano 14 mesi 1 fico 100 g di primo sale miele q.b. Preparazione Foderate una teglia…

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RICETTA BASE: LA PASTA SFOGLIA

Ricetta base: la pasta sfoglia   Save Print Prep time 130 minuti Cook time 2 hours 10 minuti   Autore: Giulia Possanzini Ingredienti per il PANETTO: 375 g di burro 112 g di farina (360w)* Garofalo per il PASTELLO: 250 g di farina (360w)* Garofalo 10 g di sale 112 ml di acqua…

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