Buongiorno amici! questa è la mia ultima ricetta autunnale prima di buttarmi nel mood natalizio, non siamo ancora nel mese di dicembre ma vedo già alberi e decorazioni nelle vostre case…non è che la situazione vi sia un pochino sfuggita di mano? Io amo il natale capiamoci, ma almeno aspettate dicembre!! Questa cosa mi ha…
Lasagna verde con crema di zucca e funghi
Buongiorno amici, mi mancano i miei tre post a settimana, la macchinetta fotografica sempre sottobraccio e il tempo di poter cucinare senza fretta e con tanta luce naturale. Ecco le cose nella mia vita sono cambiate, ho cambiato casa e sono ancora in fase di trasloco, le cose di “cooking” sono sparse tra due case…
Risotto cinque cereali alla zucca
Risotto cinque cereali alla zucca Save Print Prep time 10 minuti Cook time 40 minuti 50 minuti Autore: Giulia Possanzini Cuisine: Italian Ingredienti per 4 persone: 300 g di purea di zucca 400 g di mix riso e 5 cereali 1 bicchiere di vino bianco 80 g di pancetta affumicata 500 ml di…
Muffin alla zucca&mela e il mio amico Bruce
Muffin alla zucca e mela Save Print Prep time 30 minuti Cook time 30 minuti 1 hour Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Breakfast Cuisine: American Ingredienti Per circa 12 muffins: 200 g di zucca cruda pulita 160 g di farina 00 40 g farina di mandorle 180 g di zucchero 100 di olio…
Ciambella alla zucca e nocciole
Buon mercoledì, questa settimana è molto impegnativa ma non vi abbandono state tranquilli…. Da questo sabato e per altri due sabati sarò impegnata in una serie di dimostrazioni di Cake Design per l’azienda LoConte se volete venirmi a trovare sarò qui dalle 15 alle 19: PANORAMA– Via Collatina, 858 – Lunghezza (RM) 15 NOVEMBRE 2014 …
Gelato alla zucca e vaniglia
L’autunno tarda ad arrivare, a Roma fa caldissimo, così un gelato fresco con un ortaggio di stagione ci sta benissimo…. Ingredienti: 250 g di zucca 200 g di latte 100 g di panna liquida 100 g di zucchero bianco 1 baccello di vaniglia Procedimento: Cuocere a vapore la zucca per 20/25 minuti e metterla da…
