Questi muffin nascono un pò per curiosità e un pò dalla fortuna, avevo l’idea ma poi metterla in pratica risultava sempre complicato per il poco tempo che avevo a disposizione. Però una volta arrivati anche questi bellissimi pirottini, molto rustici direi, ho capito che era arrivato il momento! Ingredienti per 12 muffins: 225 g burro…
Tag: muffin
Flower cupcakes per il Contest Le Tortine
Flowers Chic….Cupcakes I muffin sono al cioccolato bianco e mirtilli e le decorazioni in pasta di zucchero Ricetta veloce per dei muffins perfetti da decorare: In una terrina montare 225 g burro e 225 g di zucchero, fino ad avere un composto spumoso e omogeneo, aggiungere 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e 225…
Muffin alle mele e limone senza uova e senza burro
Muffin alle mele al sapore di limone Ingredienti per 11-12 muffins: 250 g di farina 120 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito 250 ml di latte 30 g di olio buccia grattuggiata di 1 limone 1 mela Procedimento: In una ciotola mescolare la farina setacciata col lievito e lo zucchero. In un’altra…
Chic cupcakes…auguri Chiara!
Giovedì pomeriggio mi chiama Valentina e mi dice: “ bella mia! come stai? senti visto che ci vediamo domani pomeriggio, viene con me anche Chiara ed è il suo compleanno, perchè non gli fai un muffin decorato o una di quelle cose che fai tu tanto carine?!?! ” E così appena tornata dal…
Muffin croccanti alle pere
INGREDIENTI per 17 muffin: 125 g di farina 60 g di farina integrale 3 cucchiaini di lievito 2 cucchiaini di cannella in polvere 100 g di fiocchi d’avena 140 g di zucchero di canna 2 uova 250 ml di yogurt bianco magro 125 ml di olio di semi 1 pera 40 g di…
Marshmallow Muffins by Simon!
Oggi vi propongo una ricettina del mio amico Simon che da quando lavoriamo insieme è diventanto ancora di più muffin dipendente…my fault!!! ð Ingredienti: – 50 g di marshmallow – 125 g burro (temperatura ambiente) – 100 g zucchero – 2 uova – 150 g di farina autolievitante – 1/2 cucchiaino di llievito…
Muffin al limone e semi di papavero
Buongiorno amici! Leggendo e curiosando tra vari blog, ho trovato un contest a premi ( e che premi!!! ) veramente carino della Ciliegina Sulla Torta : realizzare un dolce per l’ora del Tè ! Beh la mia passione per il tè e per le tisane è risaputa, quindi non potevo tirarmi indietro! Muffin…