Buongiorno! Ancora si trovano le fragole, che bello! oggi vi propongo un classico della pasticceria, la PANNA COTTA. La sua preparazione è veramente semplice ma bisogno seguire alcune indicazioni precise. Volevo condividere con voi nuovamente la versione classica con nuove foto e nuovi tips, per avere un senso e una coerenza editoriale, ma…
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Sbriciolata alle fragole
Buongiorno amici! era tempo di preparare un dolce a base di fragole, ne avevo troppa voglia. Ho pensato di riprendere la ricetta della sbriciolata e rifarla a base di fragole! La ricetta è molto semplice e si prepara in poche mosse. E’ un dolce alla portata di tutti, facile, che potete preparare anche…
Bignè ripieni di crema all’acqua di fragole
Bentrovati amici! avete preparato la crema all’acqua dell’ultimo post?? perchè oggi la utilizziamo come crema per i bignè. Entrambe le preparazioni, sia la crema che i bignè possono essere preparati prima, quindi non avete scuse! Potete aromatizzare la crema all’acqua con la vostra frutta preferita, e servire questi bignè con una spolverata di…
Crema all’acqua senza uova – gusto fragola
Bentrovati amici! Sono di ritorno da un week end a Berlino, che presto vi racconterò ma nel frattempo vi parlo di questa fantastica crema che sono riuscita a preparare e che impazza nel web già da un pò. Si tratta di una crema molto facile, senza uova e senza farina 00, il che la…
Insalata di frutta
Buongiorno!! oggi una ricetta no ricetta, super facile e adatta per il lungo ponte che sta arrivando. Potete portarla in spiaggia o prepararla per un pranzo light e potete ovviamente cambiare la verdura con quella che più vi piace, per esempio lo spinacino fresco, la valeriana o il songino e aggiungere i mirtilli,…
SFOGLIATINE ALLE FRAGOLE
Sfogliatine alle fragole Recipe Type: dessert/breakfast Cuisine: Italian Author: Giulia Possanzini Prep time: 15 mins Cook time: 25 mins Total time: 40 mins Ingredients per 4 sfoglia 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 250 g di fragole 100 g di zucchero di canna succo di 1/2 limone + scorza di 1 limone 1…
Chiffon cake al limoncello con crema al latte e fragole
Buongiorno amici! iniziamo la settimana con dolcezza, questa torta l’ho preparata per la festa della mamma, una torta soffice, all’aroma di limoncello e piena di fragole. Il procedimento è lungo ma vi dico che ne varrà la pena!!! Chiffon cake al limoncello con crema al latte e fragole Author: Giulia Possanzini Prep time: 1 hour…
Cheesecake freddo con composta di fragole
Buon Lunedì a tutti! a chi è di ritorno a lavoro dopo le ferie natalizie e a tutti i stacanovisti che hanno comunque continuato a lavorare ^-^ Oggi come da programma American Food condivido con voi la ricetta del mio Cheesecake….freddo! Cheesecake freddo con composta di fragole Author: Giulia Possanzini Prep time: 30 mins…