Finger food veloce per la serata di San Valentino o per tutte le volte che vorrete stupire il vostro compagno. Ingredienti per 8/10 cuori: 1 rotolo di pasta briseè già pronto oppure la ricetta qui 1 pera 80 g di formaggio Camembert scaglie di cioccolato q.b. Procedimento: Preparare la pasta brisee, stenderla sulla…
Tag: cioccolato
Cheesecake al cioccolato fondente e Guinness
Ero partita così bene, in modo così salutare … ma niente sono ricaduta sul cheesecake!! non c’è niente da fare è un dolce che amo, sia freddo che nella versione americana cotto. Questa ricetta l’ho presa da Sonia di Oggi Pane e Salame e domani… Ho provato il fondo al cacao come da…
Crostata al cioccolato fondente di Ernst Knam
Buongiorno! stamattina cominciamo lentamente, dopo un week end di pioggia e freddo. In casa abbiamo acceso il camino per la prima volta, pensato al periodo natalizio e cucinato i primi tozzetti. Oggi per voi la famosa crostata al cioccolato di Knam, sapete quanto lo adoro, non potevo non farla sopratutto per questo primo…
Bon bon al cioccolato e arancia
Adoro queste palline, le faccio spesso quando preparo delle torte decorate e ho degli avanzi di torta. Sono facilissime e potete aggiungerci quello che volete e renderle sempre diverse. In questa occasione ho utilizzato l’arancia che con il cioccolato si sposa benissimo. Ecco la ricetta. Ingredienti: una torta MUD CAKE la ricetta qui 2 arance …
Biscotti morbidi al cioccolato e avocado
L’autunno sembra sia arrivato, il freddo ora si sente, domani sto già pensando a quale giaccone indossare ^_^ questo è il periodo che mi piace molto, il periodo delle piogge, del thè caldo con biscotti, della cioccolata calda, delle castagne arrosto e di uva fragola, proprio quest’ultima mi sta facendo dannare perchè grazie a…
Cupcakes black&white
Buongiorno, iniziate con calma… stiracchiatevi e prendete un buon caffè rilassatevi con questi cupcakes, li ho preparati per mia sorella, insieme alla torta, vi ricordate?? Vi lascio la ricetta dei muffins che ho utilizzato come base, le decorazioni sono in pasta di zucchero. Muffin al cioccolato (14pz) ricetta tratta dal libro Silovoglio Cake Design …
Brownies con caramello salato di Jamie Oliver
Ingredienti: 225 g di burro 250g di cioccolato fondente 70% 225g di zucchero 4 uova 150g di farina setacciata Ingredienti per il caramello salato: 30ml di panna 1/4 di bacca di vaniglia 20g di burro 15g di burro salato 2 pizzichi di sale 60g di zucchero 40g di sciroppo d’acero Procedimento:…
Chiffon cake al cioccolato e rum
Buongiorno amici!! ormai questa torta sta diventando un must, è amata da tutti grazie alla suo essere soffice, morbida e dal sapore unico. Nel blog trovate altre varianti della Chiffon cake ma oggi vi parlo di quella al cioccolato e rum. Ingredienti per uno stampo da 26 cm: 300 g di zucchero semolato…
