Buongiorno!! Sperimentare in cucina è sempre stimolante, ovviamente non tutto viene al primo colpo e alcune ricette hanno bisogno di essere rifatte e bilanciate. La ricetta che vi propongo oggi è stato un vero e proprio esperimento, perchè avevo della frutta secca in dispensa da consumare e avevo visto tempo fa una ricetta…
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GELATO AL CIOCCOLATO (senza gelatiera)
Buongiorno!! sono pessima vi avevo fatto mille promesse ma poi è bastato un minimo di relax, mare e buon cibo e mi sono totalmente dimenticata di voi. Sono sempre nel Cilento e vi scrivo mentre fuori c’è un sole pazzesco e un caldo atroce. La ricetta di oggi, quindi è perfetta: il gelato…
ANGEL CAKE AL CACAO
Buongiorno amici! finalmente un altro piccolo step per il matrimonio è stato fatto….abbiamo preso le misure per le fedi, che emozione! piano piano stiamo tornando alla normalità, stasera per esempio riuscirò a prenotare il vaccino e sono strafelice! Piena di speranza di parlo del dolce di oggi, finalmente torna una vena di cacao…
PANCAKES AL CACAO
Buongiorno amici di cooking! volevo tanto condividere qualche nuova ricetta primaverile ma qui a Roma il clima è molto freddo e autunnale, quindi ho scelto un confort food caldo e semplice da preparare! I pancakes al cacao sono delle frittelle di origine americana, buonissimi e soffici! Vengono preparati per la colazione e possono…
TARTUFI DOLCI CON MASCARPONE AL CACAO E COCCO
Buongiorno! altro giorno di ferie inutile in zona arancione, ormai ci siamo abituati, i giorni di ferie messi da parte con cura per il viaggio di nozze ormai sono un lontano ricordo 😀 , così mi sono messa al pc e condivido con voi questi dolcetti veramente semplici e veloci! I TARTUFI DOLCI…
CIAMBELLE FRITTE AL CACAO
Buongiorno amici! Ogni anno mi riprometto di non friggere, è una cosa che odio perché ho una cucina piccola e in poco tempo l’odore di fritto invade ogni superficie! ma poi cedo sempre…perché se non friggi a carnevale quando lo fai? ti senti quasi giustificato … o no? Le ciambelle fritte o graffe…
Budino di cachi e cacao
Buongiorno amici!! giornata frenetica in smart working, mille cose da fare ma non vedevo l’ora di condividere con voi questo dolce così buono e facile da preparare, si tratta del budino a base di cachi morbidi e cacao, che ormai è molto famoso online. Ho visto la ricetta nelle stories di Cotto al…
Biscotti di riso al cacao e arancia
Buongiorno cari lettori di cooking! vi scrivo questo nuovo articolo bevendo litri e litri d tisana fredda che spero mi aiutino a trascorrere questi giorni romani così afosi, prima di tornare nuovamente in Cilento. Mi piace iniziare la giornata con dolcezza e questi biscotti sono perfetti! Hanno come ingredienti principali il cacao e…
