Buongiorno! mi sto ancora riprendendo da queste giornate pasquali e come ogni anno, fortunatamente in quantità minori, ho da smaltire il cioccolato delle uova di pasqua. Questi dolcetti sono così semplici che ho impiegato più a fare le foto che a farli!! Come smaltire le uova di pasqua: Chocolate cornflakes with almonds and…
Categoria: PASQUA
Pastiera alle mandorle e cioccolato
Oggi vi propongo una pastiera particolare, fatta con una frolla a base di farina di riso e farcita con ricotta, farina di mandorle e gocce di cioccolata. E’ una buona alternativa a chi adora il sapore della pastiera ma non gradisce il grano cotto e i canditi. Avevo fatto la classica pastiera e una…
Coniglietti al parmigiano e semi di papavero
Volevo regalarvi qualcosa di diverso per il periodo di pasqua, dopo la pastiera, un classico, oggi un finger food molto veloce e simpatico. Avevo uno stampino a forma di coniglietto che volevo utilizzare ma un biscotto dolce mi sembrava banale….e così ecco che saltano fuori questi coniglietti salati con semi di papavero. Ingredienti…
Pastiera con gocce di cioccolato
Eccomi tra poco è Pasqua e senza nemmeno rendermi conto preparo la pastiera, l’ho scoperta e devo dire che mi piace tanto! l’anno scorso avevo preparato la classica e ho provato a rifarla con le gocce di cioccolato, ma poi non ero riuscita a postarla in tempo. Per chi è amante della pastiera, delle…
Spring cake with funny animals …Happy Easter!
E’ venerdì, è un giorno bellissimo perchè la settimana di lavoro finisce e ho due giorni completamente per me!! Devo rifare una pastiera, dei biscotti red velvet e poi vedere le mie amiche, che in questa settimana ho un pochino trascurato e mi mancano! Vi dedico questa torta primaverile, con tanto di coniglietto…
PASTIERA – RICETTA CLASSICA NAPOLETANA
Pensavate che vi abbandonavo così senza un dolcetto per Pasqua?! e invece vi propongo un SIGNOR dolcetto: la pastiera napoletana. La pastiera è una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, frutta candita, zucchero, uova e grano bollito nel latte. La pasta è croccante mentre il ripieno…
Bunny Cookies
La Pasqua è arrivata e tra varie pizze di pasqua, torte al formaggio e Casatiello, che invadono in questi giorni la mia casa, non potevo non fare dei biscotti decorati a forma di coniglietto! lo so che ultimamente li faccio molto spesso ma sono bellissimi e poi mio cugino ne va pazzo e quindi…