Categoria: GELATO E SORBETTI

Gelato al tè matcha – con gelatiera

Quando scopri il tè matcha non puoi più farne a meno, lo bevi, ci fai i biscotti, le torte e anche il gelato! per chi mi segue su Instagram sa che era in programma questo post ed è fatto con la gelatiera prossimamente vi posto quello senza, sto ancora sperimentando. Gelato al tè matcha…

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Gelato al Baileys – senza gelatiera

Primo gelato della stagione…dite che è troppo presto!? Gelato al Baileys   Save Print Prep time 10 minuti Cook time 10 minuti   Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti 300 ml di panna liquida fresca 175 g di latte condensato zuccherato 2 cucchiai di caffè liquido espresso 2 cucchiai di…

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Ghiacciolo al melone banana e yogurt

Ghiacciolo al melone e banana   Save Print Prep time 15 minuti Cook time 15 minuti   Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti 250 g di melone 1 banana 1 vasetto di yogurt da 125 g vi occorre: stampo per ghiaccioli stecche di legno Preparazione Lavate, tagliate a cubetti il…

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Ghiacciolo alla fragola basilico e yogurt

5.0 from 1 reviews Ghiacciolo alla fragola basilico e yogurt   Save Print Prep time 15 minuti Cook time 15 minuti   Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti Ingredienti per 4 ghiaccioli: 250 g di fragole 5 foglie grandi di basilico fresco 1 vasetto di yogurt bianco da 125 g…

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Gelato al cioccolato senza gelatiera – Chocolate Ice cream

Potevo non provare i gelati furbissimi di Stefania?? !!  sono di una semplicità disarmante e adatti a chi non ha la gelatiera. Gelato al cioccolato senza gelatiera   Save Print Prep time 15 minuti Cook time 15 minuti   Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Ingredienti 500 ml di panna fresca 397 grammi…

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Gelato alla vaniglia e lemon curd

Gelato alla vaniglia e lemon curd   Save Print Prep time 15 minuti Cook time 40 minuti 55 minuti   Autore: Giulia Possanzini Ingredienti 150 g di zucchero 250 g di latte 150 g di panna 4 albumi Lemon curd della Mackays Preparazione Montate gli albumi e lo zucchero finchè non diventano chiari…

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Blackberry ice cream – Gelato alle more con gelatiera

Gelato alle more con gelatiera   Save Print Autore: Giulia Possanzini Ingredienti 100 g di more + 25 g di zucchero bianco 150 ml di latte 200 ml di panna 50 g di zucchero Preparazione Ponete il cestello della gelatiera in frezzer almeno un giorno prima, questo è il consiglio che dò, a…

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Gelato alla zucca e vaniglia

L’autunno tarda ad arrivare, a Roma fa caldissimo, così un gelato fresco con un ortaggio di stagione ci sta benissimo…. Ingredienti: 250 g di zucca  200 g di latte 100 g di panna liquida  100 g di zucchero bianco 1 baccello di vaniglia Procedimento: Cuocere a vapore la zucca per 20/25 minuti e…

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