Autore: giulia possanzini

Insalata tiepida di lenticchie e moscardini

Buongiorno amici e ben trovati in questo 2019! Lo so ci ho messo un pò a tornare operativa ma riprendere è sempre dura, dopo un periodo di totale relax, fatto di cibo e famiglia, ritornare da voi e scrivervi è sempre un pò dura. Devo dire che mi è piaciuto questo periodo senza…

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Biscotti pan di zenzero

Buongiorno amici! mancano ancora pochi giorni a natale e fervono gli ultimi preparativi, sono ancora alla ricerca delle  decorazioni per la tavola di natale ma nel frattempo sforno biscotti a non finire….perchè il natale senza biscotti che natale è? Durante questi giorni ho preparato, la classica frolla al burro, l’impasto dei chocolate crinckles…

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Tiramisù al tè verde matcha

Buongiorno amici, conoscete il tè matcha? è un particolare tè verde giapponese, famoso per le sue proprietà antiossidanti, superiori a qualsiasi tè verde. Sono andata a cuoriosare su internet e ho letto che, i coltivatori giapponesi fanno crescere il tè a riparo dal sole e le foglie vengono raccolte a mano e poi trasformate in polvere attraverso…

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Torta rovesciata all’arancia

Buongiorno amici! siamo nella settimana che precede il ponte dell’immacolata, già sento l’odore del Natale e sopratutto sono pronta alla corsa ai regali! Voi avete già comprato tutto o siete quelli dell’ultimo minuto, quelli che pensano sempre che c’è tempo e invece Natale è a soli 21 giorni, ragazzi miei! vi ho messo…

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Calendario dell’avvento 2018 homemade

Sono un amante del Calendario dell’Avvento, ogni anno provo a realizzarlo “fatto in casa” con qualche idea che mi viene in mente o che trovo su Pinterest. Pochi giorni fa, mentre aspettavo la metro per tornare a casa, ho ricevuto la telefonata del mio migliore amico da Berlino e ci siamo ritrovati a…

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Sbriciolata con crema di castagne e cacao senza lattosio

Buongiorno amici! come avete trascorso il week end? se avete seguito le mie stories su Instagram sapete che sono stata a Napoli dai miei suoceri. Il week è trascorso tra relax e famiglia e ovviamente cibo. Insieme alla famiglia siamo andati a vedere lo spettacolo di Alessandro Gassman, Fronte del porto, al Teatro…

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Pasta con zucca funghi e panna acida all’erba cipollina

Buongiorno amici! Sono tornata da pochi giorni dal mio viaggio nell’isola di Madeira, e non riesco a riprendermi ho ancora le valigie sparse, mille panni ancora in giro per casa e il cambio di stagione ancora non fatto… la situazione sto notando che mi sta sfuggendo di mano! Mi fermo e cerco di…

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Biscotti mummia – idea facile per Halloween

Ragazzi ci siamo! tra poco sarà la notte di Halloween, siete pronti a fare dolcetto o scherzetto?? Già siamo invasi di zucche intagliate, fantasmini di zucchero e cioccolatini in ogni dove! Quest’anno vi propongo un’idea molto semplice, dei biscotti di frolla al limone, decorati con delle strisce di pasta di zucchero. La ricetta…

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