Buongiorno amici! Questo mese ho partecipato di nuovo al gioco dello #scambioricette tra le bloggalline, un gruppo di blogger sparse per l’italia e l’europa che hanno la passione per il buon cibo e la condivisione social. La mia compagna per il mese di maggio è Stefania Storai del blog Mina e le sue…
Autore: giulia possanzini
Torta di carote senza burro
Buongiorno amici di cooking! avevo troppo voglia di una torta di carote e nella mia ultima spesa online ne avevo comprate moltissime 😀 Tra poco andremo al mare e ho pensato di assumere un pò di beta-carotene (vitamina A) che spero mi aiuti un pò con l’abbronzatura! Il relax del week end mi…
Focaccia senza impasto
Buongiorno amici! finalmente riesco a scrivervi questa ricetta, doveva essere online ieri ma il famoso “lavoro da casa” mi ha preso tutta la giornata. E’ bellissimo essere a casa e lavorare da qui ma purtroppo non ho più orari e non mi piace lasciare le cose a metà. Il mio lavoro con i…
Torta di ricotta e limone
Buongiorno amici! è venerdì e finalmente la settimana lavorativa è quasi giunta al termine, non so voi ma lavorare da casa è abbastanza complicato perchè non riesci a staccare mai, non hai più gli orari d’ufficio e le telefonate ti arrivano in qualsiasi ora…..beh così non si può! Allora tra una mail, una…
La ricetta dei Pancakes
Buongiorno amici! era impossibile non avere una ricetta dei PANCAKES in questo blog, ho rimediato a questa svista montando anche la videoricetta (molto amatoriale) di questi soffici e buonissimi dolci americani, che trovate nel mio canale You Tube. I pancakes, si preparano con latte, farina, uova, burro, zucchero e lievito q.b., mescolati fino ad…
Biscotti decorati a base di pasta frolla al cacao
Buongiorno amici di Cooking! oggi condivido con voi una ricetta base della pasticceria italiana, la pasta frolla al cacao. Tempo fa vi avevo già parlato della pasta frolla classica e vi avevo dato dei consigli sull’impasto e sulla cottura. Ho pensato però di dare uno spazio anche alla versione al cacao, visto che…
Savoiardi fatti in casa – Ricetta di Iginio Massari
Buongiorno amici! eccomi con una nuova ricetta, una delle basi della pasticceria italiana. Ve ne avevo parlato giorni fa nelle storie di Instagram. L’idea di preparare i SAVOIARDI fatti in casa è nata perché volevo il #tiramisu, un classico, ma erano finiti! Nell’ultima spesa avevo comprato solo il mascarpone e le uova fresche!!…
Le montanare – pizzette fritte napoletane
Buongiorno amici! in questa periodo vorrei avere sempre più tempo! Lo so che è assurdo visto che stiamo a casa da mesi, ma avere questo tempo a disposizione mi fa venire voglia di averne altro! e mi rende ancora più testarda quando non mi viene una ricetta. Per esempio la ricetta di oggi,…
