Buongiorno amici, sono in preda ai primi sintomi di allergia alla primavera, quindi completamente chiusa! L’ultima volta vi avevo lasciato con un dolce super tratto da Ifood, oggi, nell’attesa di buttarci nel week end, un finger food facile ma molto sfizioso. Finger food – Cubetti di feta fritta Save Print Prep time…
Autore: Giulia Possanzini
Cheesecake al cioccolato bianco e mandarini
Cheesecake al cioccolato bianco e mandarini Save Print Prep time 20 minuti Cook time 1 hour 1 hour 20 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: dessert Cuisine: italian Ingredienti PER LA BASE 250 g di frollini al cacao 80 g di burro fuso PER LA CREMA 250 g di ricotta 250…
Gelato al Baileys – senza gelatiera
Primo gelato della stagione…dite che è troppo presto!? Gelato al Baileys Save Print Prep time 10 minuti Cook time 10 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti 300 ml di panna liquida fresca 175 g di latte condensato zuccherato 2 cucchiai di caffè liquido espresso 2 cucchiai di…
Ciambella al latte di cocco
Buongiorno! sono ancora sommersa dal cioccolato ma avevo voglia di un dolce soffice da “inzuppare” nel latte e caffè…una coccola… Ciambella al latte di cocco Save Print Prep time 20 minuti Cook time 45 minuti 1 hour 5 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti per uno stampo…
IL CASATIELLO NAPOLETANO
Buongiorno, il Casatiello è una di quelle ricette napoletane che non possono mancare sulla tua tavola durante il periodo pasquale. E’ un lievitato rustico tipico e molto saporito che si prepara nella settimana che precede il giorno di Pasqua. La sua preparazione è di media difficoltà ma basta seguire tutti i passaggi scritti…
Ovetti di cioccolato fondente ripieni di mousse alla pera
Buongiorno! ho fatto gli ovetti per pasqua, sono fiera di me (piccola autolode) Ho utilizzato un stampo da ovetti della Decora, un termometro da cucina e tanto cioccolato. Il procedimento è semplice ma deve essere fatto con attenzione. Avevo già in programma un post dedicato alle uova di pasqua ma poi sono stata contattata…
Chiffon cake agli agrumi senza glutine
Vedo fluffose ovunque e sono felice… Oggi 23 marzo si festeggia la Fluffosa, la torta delle Bloggalline!!! Una ciambella altissima e molto morbida, che in America chiamano chiffon cake. In inglese soffice, morbido viene detto Fluffy da qui è stato un attimo ed è nata la Fluffosa E’ la nostra torta preferita, è la torta…
Colombine
Buongiorno amici, la primavera è arrivata e siamo in modalità Pasqua. Con nonna maria stiamo preparando le pizze dolci di pasqua da regalare, le uova sono state comprate e il menù è pronto. Non sono riuscita a preparare la colomba allora ho ripiegato con queste colombine facili facili. Colombine Save Print Prep…
