Buongiorno!!! finalmente riesco a mettere mani anche qui e torno a scrivervi una nuova ricetta, si cucina sempre e si sperimenta ma poi la parte dove si sistemano le foto e si scrive la ricetta è sempre la parte più difficile. Chi pensa che sia tutto facile e veloce si sbaglia di grosso….
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Calendario dell’avvento 2021 Homemade
Buongiorno! entriamo nell’atmosfera natalizia con il calendario dell’avvento, non so se siete degli amanti ma io ci sono cresciuta quindi per me ogni anno è una tradizione comprarlo o prepararlo in casa. L’ inventore del famoso Calendario fu Gerhard Lang, un editore tedesco, nei primi anni del ‘900. Si dice che la sua idea nacque da…
Vanillekipferl – Cornetti alla vaniglia
Buongiorno amici!! si continua a sfornare biscotti, questi li miravo da un pò e devo dire che l’attesa non ha deluso le mie aspettative! I Vanillekipferl, sono dei biscotti di pasta frolla, semplicissimi da preparare, con un aroma alla vaniglia di cui vi innamorerete. Vengono chiamati più comunemente cornetti alla vaniglia e sono originari dell’ Alto…
LEBKUCHEN – BISCOTTI SPEZIATI AL MIELE
Buongiorno amici! Si iniziano a sfornare teglie di biscotti …eh sì ditemi chi di voi durante le feste natalizie non prepara o mangia biscotti?? Per me sono il simbolo del Natale. Non vedevo l’ora di provare questa nuova ricetta che ho trovato nel blog di Stefano Cavada. I Lebkuchen sono dei biscotti a…
ALBERI DI MERINGA – SEGNAPOSTO O REGALO GOLOSO DI NATALE
Buongiorno! cosa si fa quando avanzano degli albumi? nella nostra mente pasticciona ci vengono in mente le meringhe, teglie di meringhe a non finire! ho pensato di creare dei piccoli alberi di meringa da utilizzare come segnaposto per la mia tavola di Natale oppure come regalo goloso! Questa è la ricetta della meringa…
Fudge al caramello salato – le caramelle MOU
Buongiornissimo!! eccomi con una delle ultime ricette che vi farà compagnia in questi giorni natalizi! Ho preparato un altra variante di fudge, al caramello salato e in un attimo avevo le caramelle MOU e sono tornata bambina… La preparazione è molto semplice ma richiede comunque un po di pazienza e l’utilizzo del termometro…
Ricciarelli
Buongiorno amici! finalmente sono riuscita a preparare i ricciarelli, sono anni che mi riprometto di farli, perchè li adoro, la loro consistenza morbida, il sapore delle mandorle e la quantità esagerata di zucchero a velo fanno proprio NATALE! Non conoscendo la ricetta, pensavo fossero complicati e invece sono veramente semplici baste seguire delle…
Gelato al panettone con e senza gelatiera
Buongiorno amici! quanto manca al natale?? qui i giorni passano e sento la pressione nell’aria…ho ancora un paio di ricette da proporvi, quindi rimanete sintonizzati. Chi è amante del gelato anche d’inverno, non può perdersi questo GELATO alla crema arricchito da tanti piccoli pezzetti di PANETTONE. E’ perfetto come fine pasto, per rinfrescare la…
