Buongiorno amici, in questo periodo fatto di vacanze e relax, accendere il forno e chiudermi in cucina per ricette elaborate, non rientra nei miei desideri, ci penseremo a settembre!! Nel frattempo però vi lascio un idea sfiziosa, che fa parte di quelle ricette che faccio spesso ma che non sono mai state inserite nel blog….
Insalate estive: 3 idee facili e gustose
Buongiorno amici! Saltiamo la colazione e pensiamo direttamente al pranzo che ne dite? Con questo caldo, immagino che la voglia di cucinare sia pari a zero o comunque avete voglia di piatti veloci e preparati con poco impegno. Per l’occasione vi lascio tre idee gustose per preparare delle insalate estive molto buone e piene di vitamine. Insalata di riso…
Insalata di riso melone e feta
Sono tornata. E’ difficile tornare a scrivere dopo quasi un mese e dopo i tragici eventi che hanno colpito la città di Amatrice e le zone limitrofe. Sembra frivolo e inutile…lo è? non lo so, ho aperto wordpress e ho pensato che forse tornando alla mia routine cucina&fotografa la testa sarebbe stata più occupata e con meno paura…
Crostata di frolla con albicocche e melone
5.0 from 1 reviews Crostata di frutta Save Print Prep time 30 minuti Cook time 20 minuti 50 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti per la pasta frolla: 500 g di farina 00 4 uova 200 g di burro 250 zucchero ½ bustina di lievito per dolci scorza di…
Sangria bianca al miele
Ci siamo, oggi è il mio compleanno, ogni anno penso a come l’ho trascorso l’anno precedente, non so dirvi perchè è un pensiero che viene da solo… Per l’occasione qualcosa di alcolico, per chi mi conosce bene sa che è la scelta più azzeccata e se la ricetta viene da IFOOD ancora meglio. Siete stati…
Ghiacciolo al melone banana e yogurt
Ghiacciolo al melone e banana Save Print Prep time 15 minuti Cook time 15 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti 250 g di melone 1 banana 1 vasetto di yogurt da 125 g vi occorre: stampo per ghiaccioli stecche di legno Preparazione Lavate, tagliate a cubetti il melone e…
Insalata fresca di melone e cetriolo
Piatto unico e fresco, ripreso dalla rivista di Jamie Oliver…quella rivista crea dipendenza! Ingredienti per 4 persone: 1/2 melone 1 cetriolo peperoncino tritato q.b. olio sale scorza di limone q.b. Procedimento: tagliare il melone e il cetriolo in piccoli cubetti, unirli in una ciotola con un pizzico di peperoncino, di sale, un filo d’olio e…
