La crema più buona del mondo! non pensavo che potesse essere così facile preparala, amarla e finirla in un batter d’occhio| Si parte dal latte condensato per una versione super veloce. chi non lo conosce? Da piccola ne andavo matta e anche ora in frigorifero fa capolino il tubetto, pronto per ogni occasione….
Tag: dolce
Lamingtons australiani
Premessa: creano dipendenza, sono un ottimo riciclo per il pan di spagna e si sciolgono in bocca… ecco detto questo vi lascio alla ricetta, molto semplice, avevo una torta allo yogurt avanzata, un disco, il resto l’avevo utilizzata per una torta decorata. Avevo assaggiato questi dolcetti da piccolina, mi ero innamorata di…
Castagnole
Di solito nella mia famiglia la preparazione delle castagnole spetta a nonna mary, è tradizione, lei appena finisce il periodo natalizio già la vedi che comincia a chiedere…”ma siamo già nel periodo di carnevale?? “quando comincia??” ” e mò se non ci penso io fare due castagnole chi le fa’!?! “. Quest’anno ho…
Tortino di panettone con mele e pere glassato al cioccolato
Salve amici! chi di voi ha ancora panettoni e pandori?? questo per me era l’ultimo!! che fatica!! non vi indico le dosi precise, perchè … fate prima a farli!!! Ingredienti per 4 cocotte: panettone avanzato circa 150g 1 mele 1 pera zucchero di canna 2 cucchiai acqua q.b. 100g (una tavoletta) di cioccolato fondente…
Crostata di frolla al burro con confettura di fichi
Amici, avete già pronto qualche dolcetto per questo fine settimana?? che ne dite di una crostata bassa, croccante coperta di confettura di fichi…. Ingredienti: 500 g di farina 00 4 uova 200 g di burro 250 g di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci scorza di 1 limone confettura di fichi di Le…
Ciambella al limone e zafferano
Mi sono innamorata di questa ciambella dal profumo che ha invaso la mia cucina una volta uscita dal forno… si perché devo dirvelo, ero un po’ scettica riguardo lo zafferano nei dolci ma dopo questa ciambella così soffice e delicata mi sono dovuta ricredere. Vi lascio la ricetta… Ingredienti: 2 uova + 2 tuorli…
EXTRAdolci …una piccola soddisfazione!
Non so bene da dove cominciare per raccontarvi questa esperienza, tutto parte dall’evento di Dolcemente Pisa. Per questo evento sono state selezionate, 100 foodblogger per il progetto “ExtraDOLCEMENTE”, che aveva l’obiettivo di portare attenzione sull’utilizzo dell’Olio Extravergine d’Oliva nella preparazione dei dolci della tradizione italiana. Oltre alla ricetta proposta, a tutte le partecipanti era stato comunicato…
Crostata di marmellata di fragole
Crostata che più classica non si può, niente frolle particolari ma una pasta frolla classica burrosa e friabile arricchita con della marmellata di fragole. Non mi dilungo in chicchiere perche penso che la foto parli da sè….a casa è stata divorata! Ingredienti: 500g di farina 00 4 uova 200g di burro 250 zucchero 1/2 bustina di lievito…
