Buongiorno amici! come avete trascorso il week end? Io l’ho trascorso tra amici e domenica in un posto bello bello che vedrete sul mio profilo Instagram (@JULS_COOKING_WITH_JULIA) nei prossimi giorni. Non ho cucinato e mi sono rilassata e divertita. Vi propongo infatti per oggi una ricetta molto easy e super veloce, per rimanere sul…
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Crostatine senza cottura con crema di limone all’acqua e frutta fresca
Buongiorno amici, il rientro è sempre traumatico, stancante e pieno di sonno. Sto cercando di scrivervi il racconto del mio viaggio in Corsica e nel frattempo provo ricette, quelle che avevo salvato e non avevo tempo e voglia di fare. Per esempio la crema all’acqua, vista sul blog di Enrica in varie versioni,…
Chiffon cake al limoncello con crema al latte e fragole
Buongiorno amici! iniziamo la settimana con dolcezza, questa torta l’ho preparata per la festa della mamma, una torta soffice, all’aroma di limoncello e piena di fragole. Il procedimento è lungo ma vi dico che ne varrà la pena!!! Chiffon cake al limoncello con crema al latte e fragole Save Print Prep time 1 hour…
Pesche dolci
Buongiorno, eccomi con l’appuntamento mensile dello scambio ricette tra bloggalline!! la mia compagna è Patrizia Esposito del blog Angolo Cottura, spulciando il suo blog ho trovato le pesche dolci, non avevo mai fatto le pesche, in tutta la mia vita penso di non averle mai mangiate. Ho rimediato subito facendone una quantità spropositata non…
Nutellini
Buon inizio settimana…oggi vi lascio un dolcetto facile facile per cominciare con dolcezza. Nel web sono famosissimi e sono conosciuti come Nutellotti perchè fatti con la famosa Nutella, io li ho chiamati nutellini e ho utilizzato la Nocciolata della Rigoni di Asiago perchè senza olio di palma. Nutellotti Save Print Prep time…
Gelato alla crema e rum
Primo gelato con la mia nuova gelatiera, ho provato un gusto semplice e il risultato è stato favoloso. Ingredienti per 500 g: 125 g di zucchero 250 g di latte fresco 150 g di panna fresca 1 uovo un bicchierino di rum Procedimento: Montate l’uovo con lo zucchero, aggiungete la panna,…
Bignè di San Giuseppe al forno
Ingredienti per la pasta choux di Luca Montersino: 550 g di uova intere 360 g di acqua 335 g di burro 350 g di farina 00 50 g di latte intero fresco 1 pizzico di sale Procedimento: mettere sul fuoco una pentola con l’acqua, il burro a pezzettini e il…
Dulce de Leche – La crema di latte
La crema più buona del mondo! non pensavo che potesse essere così facile preparala, amarla e finirla in un batter d’occhio| Si parte dal latte condensato per una versione super veloce. chi non lo conosce? Da piccola ne andavo matta e anche ora in frigorifero fa capolino il tubetto, pronto per ogni occasione….
