Primo gelato con la mia nuova gelatiera, ho provato un gusto semplice e il risultato è stato favoloso.
Ingredienti per 500 g:
125 g di zucchero
250 g di latte fresco
150 g di panna fresca
1 uovo
un bicchierino di rum
Procedimento: Montate l’uovo con lo zucchero, aggiungete la panna, il latte e continuate a mescolare.
Infine unite il rum.
Versate il composto nel cestello del gelato e azionate la macchina per 45 min.
Riporre nel congelatore con lo stesso cestello o in un contenitore ermetico.
*il cestello va riposto nel congelatore prima dell’utilizzo per almeno 16/18 ore meglio se dal giorno prima.
Alla prossima!!
23 Luglio 2014 at 13:55Wow un sapore che amo semplicissimo ma che quel tocco di Rum rende indispensabile e perfetto!
Z&C
28 Luglio 2014 at 21:46Ciao ketty!! grazieee
23 Luglio 2014 at 15:38Davvero delizioso, complimenti!!!
28 Luglio 2014 at 21:46grazie consuelo ^_^
24 Luglio 2014 at 4:27Giulia cara, un paio di anni fa acquistai una piccola gelatiera. Per rendermi poi conto che per farla entrare nel mio congelatore avrei dovuto togliere un cassetto. Il problema sta nei miei cassetti che sono sempre stracolmi di … qualcosa! E allora io sbavo sempre davanti ai vostri gelati, come in questo caso, pensando a quello che potrei consumare velocemente per mettere dentro il cestello della mia gelatiera…. Buonissimo!!! Abbraccio e buona giornata
28 Luglio 2014 at 21:47hai ragione elena!! infatti ho consumato un po di cose e fissato un posticino solo per il cestello ihihih cosa non si fa ^_^
24 Luglio 2014 at 7:11Ciao Giulia! Ho visto il tuo post su G+ e sono venuta subito a conoscere il tuo blog e a vedere il tuo gelato squisito! Complimenti per il blog, mi sono aggiunta ai tuoi followers perché così posso seguirti!
Un abbraccio e a presto!
28 Luglio 2014 at 21:48Ciao virginia, ma grazie …faccio un salto da te ^_^ bacii