Buongiorno amici!! si torna con dolcezza, con la Crema al caffè !! Come quella che prendete al bar in questo periodo estivo. La crema al caffè è un dolce freddo, spumoso e golosissimo. E’ una ricetta semplice e veloce tanto che potete prepararla con soli 3 ingredienti: panna, caffè espresso e zucchero rigorosamente freddi. 2° metodo: potete…
Bignè ripieni di crema all’acqua di fragole
Bentrovati amici! avete preparato la crema all’acqua dell’ultimo post?? perchè oggi la utilizziamo come crema per i bignè. Entrambe le preparazioni, sia la crema che i bignè possono essere preparati prima, quindi non avete scuse! Potete aromatizzare la crema all’acqua con la vostra frutta preferita, e servire questi bignè con una spolverata di zucchero a…
Crema all’acqua senza uova – gusto fragola
Bentrovati amici! Sono di ritorno da un week end a Berlino, che presto vi racconterò ma nel frattempo vi parlo di questa fantastica crema che sono riuscita a preparare e che impazza nel web già da un pò. Si tratta di una crema molto facile, senza uova e senza farina 00, il che la rende una…
Crostata con crema al kiwi (kiwi curd)
Buongiorno amici!! Maggio è arrivato e con alti e bassi ci sta portando verso l’estate, avete già pianificato le vostre vacanze? Io ci sto pensando ma sapete quanto sono indecisa, vorrei andare al mare ma anche la montagna mi manca…insomma come posso fare?? l’anno scorso sono stata in Corsica, e ne sono rimasta affascinata, ve…
Baci di amaretto con crema fondente e cocco
Buongiorno amici! come avete trascorso il week end? Io l’ho trascorso tra amici e domenica in un posto bello bello che vedrete sul mio profilo Instagram (@JULS_COOKING_WITH_JULIA) nei prossimi giorni. Non ho cucinato e mi sono rilassata e divertita. Vi propongo infatti per oggi una ricetta molto easy e super veloce, per rimanere sul mood tranquillo…
Crostatine senza cottura con crema di limone all’acqua e frutta fresca
Buongiorno amici, il rientro è sempre traumatico, stancante e pieno di sonno. Sto cercando di scrivervi il racconto del mio viaggio in Corsica e nel frattempo provo ricette, quelle che avevo salvato e non avevo tempo e voglia di fare. Per esempio la crema all’acqua, vista sul blog di Enrica in varie versioni, tanto che…
Chiffon cake al limoncello con crema al latte e fragole
Buongiorno amici! iniziamo la settimana con dolcezza, questa torta l’ho preparata per la festa della mamma, una torta soffice, all’aroma di limoncello e piena di fragole. Il procedimento è lungo ma vi dico che ne varrà la pena!!! Chiffon cake al limoncello con crema al latte e fragole Save Print Prep time 1 hour Cook time…
Pesche dolci
Buongiorno, eccomi con l’appuntamento mensile dello scambio ricette tra bloggalline!! la mia compagna è Patrizia Esposito del blog Angolo Cottura, spulciando il suo blog ho trovato le pesche dolci, non avevo mai fatto le pesche, in tutta la mia vita penso di non averle mai mangiate. Ho rimediato subito facendone una quantità spropositata non considerandone la…
Nutellini
Buon inizio settimana…oggi vi lascio un dolcetto facile facile per cominciare con dolcezza. Nel web sono famosissimi e sono conosciuti come Nutellotti perchè fatti con la famosa Nutella, io li ho chiamati nutellini e ho utilizzato la Nocciolata della Rigoni di Asiago perchè senza olio di palma. Nutellotti Save Print Prep time 15 minuti…
Gelato alla crema e rum
Primo gelato con la mia nuova gelatiera, ho provato un gusto semplice e il risultato è stato favoloso. Ingredienti per 500 g: 125 g di zucchero 250 g di latte fresco 150 g di panna fresca 1 uovo un bicchierino di rum Procedimento: Montate l’uovo con lo zucchero, aggiungete la panna, il latte…
