Buongiorno amici!! si torna con dolcezza, con la Crema al caffè !! Come quella che prendete al bar in questo periodo estivo.
La crema al caffè è un dolce freddo, spumoso e golosissimo. E’ una ricetta semplice e veloce tanto che potete prepararla con soli 3 ingredienti: panna, caffè espresso e zucchero rigorosamente freddi.
Crema al caffè fredda
Ingredienti
- 200 ml di panna fresca da montare
- 2 tazzine di caffè espresso
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
Istruzioni
- Preparate il caffè e riponete in frigo a raffreddare. Versate in un pentolino a bordi alti la panna fredda, lo zucchero, il caffè e montate con le fruste elettriche finché non otterrete un composto spumoso e fermo. Versate la crema nelle tazzine e riponete in frigo per almeno 2 ore così gusterete la crema al caffè ancora più buona!
2° metodo: potete utilizzare una bottiglia per “shakerare” tutti gli ingredienti insieme per circa 5 minuti. Il risultato sarà una crema fredda dalla consistenza più morbida, semplicemente da bere in bicchierini di vetro.
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Alla prossima!
2 Giugno 2021 at 0:10[…] che può essere preparato anche all’ultimo minuto. Nel blog trovate la ricetta della crema al caffè con panna , dolce anch’esso super facile e veloce ma oggi condiviso con voi la ricetta famosa senza […]