Buongiorno, oggi pubblico una vecchia ricetta, la MOUSSE di RICOTTA al BASILICO. Da quando ho aperto il blog, per chi mi segue, sa che le mie fotografie sono migliorate nel tempo ed è arrivato il momento di dare una nuova “veste” a delle buonissime ricette che sono state fotografate diciamo “al buio”. Iniziamo…
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Succo di anguria con miele e basilico
Succo di anguria con miele e basilico Save Print Prep time 2 minuti Cook time 2 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Drinks Cuisine: Italian Ingredienti Per 4 persone 250 g di cocomero pulito senza semi 6 foglie di basilico tritato 1 cucchiaio di miele 200 ml di acqua frizzante o…
Ghiacciolo alla fragola basilico e yogurt
5.0 from 1 reviews Ghiacciolo alla fragola basilico e yogurt Save Print Prep time 15 minuti Cook time 15 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Dessert Cuisine: Italian Ingredienti Ingredienti per 4 ghiaccioli: 250 g di fragole 5 foglie grandi di basilico fresco 1 vasetto di yogurt bianco da 125 g…
Cocotte di patate e ricotta al profumo di basilico
Ciao!!! piccola premessa, io volevo fare dei pancakes salati di patate e ricotta che avevo visto da cran berry ma poi qualcosa è andato storto…non saprei, pastella liquida ma non troppo, padellino antiaderente pronto ma poi quando verso il primo mestolo, la pastella si apre tutta e non si compatta ….e oddio adesso che…
Mousse di ricotta al basilico
Ciao amici! buon lunedì! oggi vi parlo di questa mousse decisamente particolare provata durante una serata alla scuola di cucina di Valeria. Vedendo il menù della serata, sempre molto delizioso, sono rimasta colpita da questa mousse perché la prima cosa che ho pensato è stata: “ah una mousse di ricotta…buona 😉 un buon antipasto”…
Pesto alle mandorle
Beh il fine settimana sta passando e per fortuna ce lo stiamo godendo con tanto di Sole!!! Tra le varie Ricette di Cucina che sono arrivate alla mia posta questa settimana ….l’ultima mi ha incuriosito molto, quella di Giallo Zafferano che ogni volta non delude mai! e se stiamo stufi del solito Pesto alla Genovese , questa ricetta non potra…
