Buongiorno! dopo una settimana un pò movimentata torno con una torta super golosa e facile da preparare. La torta alla panna montata o molly cake è una torta di origine americana solitamente utilizzata per creare le bellissime torte farcite a piani e rivestite con pasta di zucchero. Una caratteristica di questa torta è…
Categoria: PASTICCERIA dal MONDO
PANCAKES AL CACAO
Buongiorno amici di cooking! volevo tanto condividere qualche nuova ricetta primaverile ma qui a Roma il clima è molto freddo e autunnale, quindi ho scelto un confort food caldo e semplice da preparare! I pancakes al cacao sono delle frittelle di origine americana, buonissimi e soffici! Vengono preparati per la colazione e possono…
CIAMBELLE DONUTS FRITTE E GLASSATE
Buongiorno amici! ripartiamo dopo la pausa pasquale con tanto zucchero e cioccolato, ci vuole proprio! La ricetta delle famose ciambelle DONUTS è veramente semplice ma vi servirà la planetaria per avere un impasto omogeneo e dimezzare i tempi di lavorazione. Per la cottura delle ciambelle ho scelto la frittura, ho provato anche la…
BURRO DI ARACHIDI HOMEMADE
Buongiorno torno nelle mie corde, dopo il post beauty di inizio settimana, con una ricetta super golosa! Chi non ama il burro di arachidi? Almeno una volta nella vita lo abbiamo assaggiato tutti e farlo in casa è veramente semplice. Una volta provato, non comprerete più quello nei supermercati. Le arachidi, per chi…
MUFFIN AL MASCARPONE E GOCCE DI CIOCCOLATO
Buongiorno amici! I muffin sono sempre un dolcetto sicuro e veloce quando si ha voglia di qualcosa di dolce. Avevo una vaschetta di mascarpone in frigorifero e di preparare il tiramisù proprio non ne avevo voglia, così ho trovato sfogliando, nei vari libri di pasticceria che ho ormai da anni, questa ricetta facile…
MUFFIN ALLO YOGURT
Buongiorno amici e buon inizio settimana! come avete trascorso il week end? noi ci siamo rilassati a casa e fatto qualche lavoretto, quelli che rimandi sempre…e ovviamente ho preparato una torta! Ma di questa torta ve ne parlerò in un altro articolo, oggi nella mia cucina trovate i MUFFIN allo YOGURT, delle morbide…
CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO MERINGATA
Cari amici, buon anno! avete già visto questa delizia nel mio profilo IG @juls_cooking_with_julia e ho pensato di condividerla anche qui sul blog visto il successo. Si tratta della famosa chiffon cake al cioccolato, farcita e ricoperta con un dolce meringa. Ho ripreso la ricetta che avevo qui e ho preparato una farcitura…
Mini chiffon cake al cioccolato e castagne
Buongiorno amici di Cooking! Come avete trascorso il week end? Siamo alla fine di un mese intenso e pronti per essere avvolti dallo spirito natalizio! In giro non si respira molto l’aria del Natale quindi cerchiamo di crearlo intorno a noi, con piccoli gesti e dolci che che ci confortano l’anima. Questi dolcetti…