Buongiorno amici! come avete passato il week end? Oggi è una festa importante, la FESTA DEL PAPA’ dovrebbe essere sempre, dovremmo avere tempo per i nostri genitori, senza di loro, senza i loro insegnamenti e consigli noi non saremo le persone che siamo adesso, anche se il più delle volte i nostri pensieri…
Categoria: PASTICCERIA CLASSICA
Mimosa al cacao per la festa della donna
Buongiorno amici, la primavera dicono sia arrivata, ma il clima qui a Roma non è proprio il massimo, eravamo pronti a mettere via cappotti pesanti e pensare già all’estate ma invece è arrivata anche la neve e il freddo ancora non ci abbandona. L’unico modo per tirarsi su di morale è chiudersi in…
Pan di spagna al cacao
Buongiorno amici, torno a scrivere dopo un periodo molto pieno, dove tanti pensieri hanno affollato la mia mente, è stato uno di quei periodi in cui fai tante cose ma riesci a “quagliare” poco e ti ritrovi sempre con tante idee e ricette che vuoi provare e poco tempo per condividerle con voi….
Biscotti alla vaniglia e al cacao – Cuori di San Valentino
Buongiorno amici!! nella mia cucina vi aspettano questi biscotti alla vaniglia e cacao molto facili, belli da regalare, oltre che buonissimi da mangiare! Alla base c’è una semplice pasta frolla alla vaniglia e una frolla al cacao che unite insieme attraverso dei cuori danno vita a dei biscotti bicolore perfetti per San Valentino. Si…
Sbriciolata integrale con confettura di visciole
Buon inizio settimana amici, ancora un dolce a farvi compagnia. La sbriciolata è un dolce che può essere proposto come alternativa alla classica crostata, ed è perfetto per chi ha poca dimestichezza con la preparazione dei dolci. Ho utilizzato la ricetta di Enrica che ho modificato a mio gusto, aggiungendo la farina integrale per…
Biscotti di frolla farciti con crema di nocciole
Buongiorno amici, eccoci di nuovo all’inizio di un altra settimana insieme, il week end è andato bene? Io sono stata a Napoli per il compleanno di mia suocera ed il tempo è volato, purtroppo… Ieri dicono sia stato il #bluemonday, il giorno più triste dell’anno e in effetti è capitato anche di lunedì, un…
Torta 7 vasetti al limone – Buongiorno 2018
Eccoci nel 2018, anno promettente dicono…vedremo! Come avete trascorso le vacanze natalizie? quanto vi siete rilassati? Quanto avete dormito? E’ ora di rimettersi al lavoro e cominciare alla grande questo 2018, come? cominciando dalla colazione…mettetevi seduti, prendetevi una tazza di caffè e gustate una fetta sofficissima di questa torta al limone. Questa torta…
Gingerbread cookies – Omini Pan di Zenzero
Buongiorno amici, potevano mancare gli omini pan di zenzero a Natale?? proprio no!! I Gingerbread sono dei biscotti speziati tipici del periodo natalizio, spesso usati come regalo o semplicemente vengono attaccati all’albero come decorazione. La ricetta originale prevede la melassa, ma potete sostituirla se non la trovate con il miele o in alternativa…
