Buongiorno amici! è iniziata una nuova settimana ed è la settimana di aprile più importante…perchè? perchè la mia migliore amica compie 30 anni e sarò io a preparargli la torta!Leggi altro →
Buongiorno amici, siamo arrivati alla fine di questo 2017 e come sempre, oltre a scegliere il post di chiusura anno, mi perdo a pensare a questo anno, a cosa miLeggi altro →
Buongiorno!!! Un nuovo contest targato AIFB, particolare e stimolante il Garda Cooking Cup . Oltre a 40 barche e 40 cuochi di bordo che si sfideranno nelle acque di SalòLeggi altro →
Ravioli ripieni di fave pancetta ed emmenthal Save Print Prep time 30 minuti Cook time 20 minuti 50 minuti Autore: Giulia Possanzini Recipe type: Appetizer & finger foodLeggi altro →
Ingredienti per la pasta fresca all’olio e.v.o.: 300 g di farina 00 (più altra per spianatoia) 150 g di acqua tiepida 1 cucchiaio d’olio e.v.o. 1 pizzico di sale PerLeggi altro →
Con mia somma gioia, pubblico la mia prima ricetta di pasta fresca fatta in casa, e non fettuccine o maltagliati…ma RAVIOLI!!! Per la seconda uscita di Extraricette volevo preparare qualcosaLeggi altro →
Ingredienti per la sfoglia: – Burro 175g – Farina 300 gr – Ricotta di mucca 250 gr Ingredienti per il ripieno: – 1 pera – Taleggio 100 gr PROCEDIMENTO :Leggi altro →
