Ciao amici, sono tornata! una settimana di relax ci voleva proprio, per chi se lo stesse chiedendo o anche no, sono stata in crociera, un bel giro del Mediterraneo con tanto sole, ve lo consiglio! Ho saltato il post del lunedì perchè mi stavo riprendendo…è dura tornare alla routine di sempre. Vi ho…
Tag: Pasta Frolla
Crostata di frolla al burro con confettura di fichi
Amici, avete già pronto qualche dolcetto per questo fine settimana?? che ne dite di una crostata bassa, croccante coperta di confettura di fichi…. Ingredienti: 500 g di farina 00 4 uova 200 g di burro 250 g di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci scorza di 1 limone confettura di fichi di Le…
PASTIERA – RICETTA CLASSICA NAPOLETANA
Pensavate che vi abbandonavo così senza un dolcetto per Pasqua?! e invece vi propongo un SIGNOR dolcetto: la pastiera napoletana. La pastiera è una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, frutta candita, zucchero, uova e grano bollito nel latte. La pasta è croccante mentre il ripieno…
Biscotti glassati al cioccolato – senza glutine di Ernst Knam
Ciao amici!! oggi mi sono svegliata con molta energia…strano ma vero! alle 6 ero già bella pimpante, mi sono alzata e ho fatto subito le foto a questi biscottini veloci e golosi al cioccolato che ho fatto ieri sera dopo una lunghissima giornata di lavoro. Ho utilizzato la ricetta del mio mito, Ernst…
Crostata di frutta…auguri donne!
Oggi 8 marzo 2013 è la festa della donna! Non amo la mimosa e fare dei cupcakes con il ramoscello della mimosa non mi piaceva e poi mi sembrava scontato, quindi ho pensato di condividere con voi una fetta di questa crostata di frutta: Per la pasta frolla la ricetta la potete trovare…
Crostata di frutta
Ciaoooo amici! Ormai questo caldo mi sta uccidendo ma non posso abbandonarvi e andare al mare! Per il compleanno del mio migliore amico ho pensato di fare una torta fresca, colorata e non pesante, e cosa c’è di meglio di una crostata di frutta ?!?! Base di pasta frolla crema pasticcera e tanta…