Buongiorno amici ! sì ci ho preso gusto a preparare il pane in maniera veloce e oggi vi propongo una ricetta molto conosciuta, la piadina romagnola, più comunemente chiamata piada in Romagna, che nasce come un “pane” senza lievito, povero di ingredienti ma ricco di sapore. Oggi questo alimento è il simbolo della Romagna. Questo tipo di pane è…
Tag: pane
Pane veloce al formaggio
Buongiorno amici! In questo momento storico stiamo diventando tutti dei panificatori e io non potevo tirarmi indietro visto il tempo che abbiamo a disposizione. Sono partita dalle cose semplici per poi cimentarmi nella preparazione del pane ma di questo ve ne parlerò in un altro post. Ho provato questo tipo di pane, che…
Crostone con prosciutto e fichi
Buongiorno amici! Settembre è iniziato e già siamo sconvolti dalle mille cose da fare! in un attimo il tempo delle vacanze estive è terminato, le valigie sono state disfatte e si inizia a programmare le avventure e le ricette dei prossimi mesi. Se siete stati attenti nelle stories del mio profilo Instagram (juls_cooking_with_julia), avrete…
Crostini di pane di segale con primo sale e funghi al timo
Buongiorno amici! oggi una ricetta veramente super veloce!! E’ da un pò di tempo che mio padre, complice la curiosità e il non saper stare con le mani in mano, prepara in casa il formaggio. Oltre alla bontà assoluta è stato molto interessante assistere alla preparazione, aspettare il grado giusto, mescolare e riempire le…
Crostoni con pomodorini pachino caramellati
Buongiorno amici, cominciamo la settimana con un Flash Mob dedicato al pomodoro di Pachino, ebbene sì esistono anche i flash mob per il cibo! Il Consorzio del Pomodoro di Pachino Igp desidera celebrare con l’AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) la bellezza di questo frutto che appartiene ad una terra meravigliosa e che riesce a dare…
Ciambelle di pane pasquale
Buongiorno amici, sono costretta a letto con l’influenza ma non potevo non lasciarvi questa ricetta per Pasqua. Nella mia famiglia si fa la classica colazione di pasqua salata e dolce ed è per questo che ho pensato ad pane saporito che si sposa benissimo con il salame e con la frittata alla menta….
