Ormai sapete quanto adori il magazine di Jamie Oliver…. Questi bagels vengono dall’ultimo numero della rivista. Come sempre pensavo fossero difficili da fare e invece per quanto sono semplici e buoni non sono arrivati alla cena! Ingredienti per 12 panini: 480 g di farina forte (io manitoba) 50 g di farina 00 7…
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#ChristmasFood – Chocolate candy cane cookies
Quando compro la rivista di Jamie Oliver lo sapete che qualcosa rifaccio sempre, vista la grande quantità di candy cane che ho comprato per i miei regali golosi, ho provato questi biscotti che fanno parte del fumetto/ricetta a fine pagina. Ingredienti per circa 25 biscotti: 110 g di burro morbido 175 g di…
Biscotti morbidi al cioccolato e avocado
L’autunno sembra sia arrivato, il freddo ora si sente, domani sto già pensando a quale giaccone indossare ^_^ questo è il periodo che mi piace molto, il periodo delle piogge, del thè caldo con biscotti, della cioccolata calda, delle castagne arrosto e di uva fragola, proprio quest’ultima mi sta facendo dannare perchè grazie a…
Brownies con caramello salato di Jamie Oliver
Ingredienti: 225 g di burro 250g di cioccolato fondente 70% 225g di zucchero 4 uova 150g di farina setacciata Ingredienti per il caramello salato: 30ml di panna 1/4 di bacca di vaniglia 20g di burro 15g di burro salato 2 pizzichi di sale 60g di zucchero 40g di sciroppo d’acero Procedimento:…
Insalata fresca di melone e cetriolo
Piatto unico e fresco, ripreso dalla rivista di Jamie Oliver…quella rivista crea dipendenza! Ingredienti per 4 persone: 1/2 melone 1 cetriolo peperoncino tritato q.b. olio sale scorza di limone q.b. Procedimento: tagliare il melone e il cetriolo in piccoli cubetti, unirli in una ciotola con un pizzico di peperoncino, di sale, un filo…
