Ciao amici!! oggi un’idea divertente, un biscotto sullo stecco, semplice da fare e penso molto apprezzato dai bimbi ^_^
Il procedimento è molto semplice, come prima cosa preparate la vostra pasta frolla preferita, io ho utilizzato quella  all’olio di oliva e scegliere la marmellata.
Dopo aver fatto riposare la pasta frolla, stenderla e con un coppapasta della misura che volete, ritagliate dei cerchi di pasta.
Porli su una teglia foderata di carta forno, inserire lo stecco, facendo una leggera pressione e mettere un cucchiaino o poco meno di marmellata.
Tagliare il secondo disco e porlo sopra e con le punte di una forchetta premere per evitare che in cottura esca la marmellata
Preriscaldare il forno a 180° e infornare per 15/17 minuti fino alla doratura dei bordi del biscotto.
Che ve ne pare?? io mi sono innamorata!!

Alla prossima!