Beh il fine settimana sta passando e per fortuna ce lo stiamo godendo con tanto di Sole!!! Tra le varie Ricette di Cucina che sono arrivate alla mia posta questa settimana ….l’ultima mi ha incuriosito molto, quella di Giallo Zafferano che ogni volta non delude mai! e se stiamo stufi del solito Pesto alla Genovese , questa ricetta non potra…
Categoria: SALATO & FINGER FOOD
Risotto pere e noci
Ultimamente gli inserti del Corriere della Sera sono molto interessanti e acquistandoli on-line, puoi scegliere quello che più ti interessa e fartelo spedire a casa…così ne ho approfitato e nel primo volume preso , ho trovato un risotto molto sfizioso e semplice ….era tanto che non ne facevo uno e quindi non ho…
Paccheri con zucca e salsiccia
Buona Domenica a tutti!!! e come ogni domenica da un po di tempo a questa parte …cucino io…e visto che ancora non ho smaltito la Zucca …. oggi vi tocca!!! ahahah INGREDIENTI : 500g di Paccheri 1/2 Cipolla 3 cucchiai di Olio e.v.o 300 g di Polpa di Zucca (tagliata a cubetti) 200 g…
Polpettine di tonno e ricotta
Ciao!!! ecco che vi propongo queste sfiziose, appetitose e gustose polpettine che potranno essere un veloce secondo da preparare prima e conservare in frigo per una cena insieme ai vostri bambini o per una cena tra amici. INGREDIENTI per 18 polpettine : – Alici sott’olio 4 filetti – 10 g di Capperi sott’aceto…
