Ciao amici! questa ricetta è rimasta  nel cassetto troppo tempo, volevo fare qualcosa di godurioso e cosa c’è di meglio di una ricetta cioccolatosa?!!?
Questi Brownies li ho trovati nel blog di Lorainne Pascale e me ne sono innamorata, la preparazione è veloce e molto semplice e il risultato è strepitoso.
Seguitemi per sapere gli ingredienti…

Ingredienti:
160g di burro
200g di cioccolato fondente
2 uova intere
2 tuorli
1 bacca di vaniglia
165 g di zucchero di canna
2 cucchiai di farina
1 cucchiaio di cacao
1 pizzico di sale
Biscotti OREO
Procedimento: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro.
In una terrina montare le uova, i tuorli e i semi della vaniglia.
Unire in due volte lo zucchero di canna e montare fino a che il composto diventa spumoso.
Versare al bordo della terrina il cioccolato/burro fuso in modo che non vengano smontate le uova e mescolare.
Aggiungere i due cucchiai di farina, il cacao e il sale.
sbriciolare in modo grossolano 5 biscotti Oreo e mescolare.
Versare in una teglia foderata di carta forno e se vi volete fare ancora più male sbriciolare altri Oreo anche sopra al composto e infornare a 150° per 25/30 min.
Alla prossima e bon appetit!!