Buongiorno amici! il tempo scorre molto velocemente e già siamo in pieno carnevale, quest’anno non ero sicura di riuscire a pubblicare qualcosa di nuovo per voi, siamo molto impegnati ed è proprio vero quello che mi dicevano..” i mesi che precedono le nozze sono i più folli”… eh si stiamo facendo proprio quel…
Autore: giulia possanzini
Torta 7 vasetti al cioccolato
Buongiorno amici di Cooking, tornare a scrivere e soprattutto a cucinare dopo questo periodo di festa è veramente difficile, ma dobbiamo rompere il ghiaccio e riprendere la solita routine. Si riapre il blog con una torta super famosa, la torta 7 vasetti al cioccolato. Inutile dirvi la semplicità di questa ricetta e cosa…
Fudge al caramello salato – le caramelle MOU
Buongiornissimo!! eccomi con una delle ultime ricette che vi farà compagnia in questi giorni natalizi! Ho preparato un altra variante di fudge, al caramello salato e in un attimo avevo le caramelle MOU e sono tornata bambina… La preparazione è molto semplice ma richiede comunque un po di pazienza e l’utilizzo del termometro…
Ricciarelli
Buongiorno amici! finalmente sono riuscita a preparare i ricciarelli, sono anni che mi riprometto di farli, perchè li adoro, la loro consistenza morbida, il sapore delle mandorle e la quantità esagerata di zucchero a velo fanno proprio NATALE! Non conoscendo la ricetta, pensavo fossero complicati e invece sono veramente semplici baste seguire delle…
Gelato al panettone con e senza gelatiera
Buongiorno amici! quanto manca al natale?? qui i giorni passano e sento la pressione nell’aria…ho ancora un paio di ricette da proporvi, quindi rimanete sintonizzati. Chi è amante del gelato anche d’inverno, non può perdersi questo GELATO alla crema arricchito da tanti piccoli pezzetti di PANETTONE. E’ perfetto come fine pasto, per rinfrescare la…
Fudge al burro di arachidi
Buongiorno amici! torno con una ricetta super golosa, conoscete il fudge? e’ un dolcetto di origine anglosassone e americana molto facile da preparare, il più famoso è al cioccolato ma si presta a molte varianti, come questa al burro di arachidi. Inutile dirvi che crea dipendenza ed è un ottimo regalo goloso, avvolto…
Mostaccioli napoletani morbidi
Buongiorno cari lettori di Cooking!! diamo il via alle danze natalizie con un classico della pasticceria napoletana, i MOSTACCIOLI. Era da un pò che volevo provare dei dolci diversi per natale, qualcosa da aggiungere ai classici regali golosi come il preparato per la cioccolata calda o i biscotti pan di zenzero , così con l’aiuto…









