Autore: Giulia Possanzini

Mozzarella Sticks

Eccoci anche oggi, con un leggero ritardo, al nostro appuntamento “Food American” la ricetta di oggi sono dei bastoncini di mozzarella ricoperti con una panatura buonissima e saporitissima! Ingredienti: Mozzarella 400 g Farina 30 g Uova 3 Pane grattugiato q.b. Polvere di aglio 1/2 cucchiaino Origano 1/2 cucchiaino Cumino in polvere 1/2 cucchiaino Salsa marinara…

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Cheesecake freddo con composta di fragole

Buon Lunedì a tutti! a chi è di ritorno a lavoro dopo le ferie natalizie e a tutti i stacanovisti che hanno comunque continuato a lavorare ^-^ Oggi come da programma American Food condivido con voi la ricetta del mio Cheesecake….freddo! Cheesecake freddo con composta di fragole   Save Print Prep time 30 minuti…

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Pollo fritto

Dopo queste giornate così piene di cibo il solo pensiero di rimettersi ai fornelli vi dà la nausea?? Beh a me purtroppo la nausea non arriva per il momento… :-D, così ho pensato di cominciare proprio oggi, Lunedì 2 Gennaio 2012, una piccola e modesta raccolta di Food American, che vi terrà compagnia per ogni lunedì del…

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Marshmallow Muffins by Simon!

Oggi vi propongo una ricettina del mio amico Simon che da quando lavoriamo insieme è diventanto ancora di più muffin dipendente…my fault!!! 😀 Ingredienti: – 50 g di marshmallow – 125 g burro (temperatura ambiente) – 100 g zucchero – 2 uova – 150 g di farina autolievitante – 1/2 cucchiaino di llievito…

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Kinder Maxi

La base era una Yellow Butter Cake con farcia di crema alla nutella. Non poteva essere altrimenti, in tema con la torta! Un divertimento realizzarla, una sfida ma alla fine una vera e propria soddisfazione perchè è stata molto apprezzata dalla festeggiata! Alla Prossima!!!

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The Cake Show…in tour con Antonella di Maria e Debbie Brown a Milano

Eccomi di ritorno da un bellissimo week end milanese, organizzato dalla Maison Madeleine con il “The Cake Show…in tour “. Due Workshop : Antonella di Maria e un’altro con la grandissima Debbie Brown all’insegna della decorazione e progettazione di personaggi in 3D, che dire….BELLISSIMO! Sono partita sabato mattina da una freddissima Roma in…

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Zucca cake

Quest’anno halloween è arrivato con una richiesta molto particolare: una torta a forma di Zucca. La base era una yellow butter cake al cioccolato con farcia di crema pasticcera. Alla prossima e Bon Appetit!!

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Halloween cookies – Biscotti per Halloween

Per una festa di compleanno un pò particolare: piccole zucche per Halloween da regalare o semplicemente per decorare il tuo tavolo-buffet. I biscotti sono di pasta frolla aromatizzata all’arancia decorati con PDZ arancione. Alla prossima e Bon Appetit!

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